Gulabi paquistaní es una raza lechera de cabras con orejas alargadas y nariz jorobada. Los animales se distinguen por su alta leche y apariencia inusual; son muy valorados por la leche sabrosa y saludable, carne tierna. El gulabi es raro en las granjas ganaderas de Rusia, más a menudo en la agricultura en Tayikistán, Afganistán, en el territorio de los países árabes y en la India.
Origen de la raza
Los gulabs fueron retirados en la frontera de India y Pakistán en las áreas de Rakhnapur, Khazar Abad, Sindh. Para la selección, se utilizaron cabras blancas locales y representantes de la raza Camori. El segundo nombre en el dialecto local es Basi.
Descripción de las cabras Gulabi
Las cabras paquistaníes se sienten atraídas por su apariencia inusual, su pelaje blanco como la nieve y su falta de pretensiones en la comida. En altura, los animales adultos alcanzan aproximadamente 1 m a la cruz. Los machos a la edad de 18 meses pesan 70, las hembras - 50 kg.
El peso máximo de los adultos es de 90 kg.
Un físico esbelto, un cuello alargado y una nariz con joroba dan a las cabras una apariencia elegante. Las orejas largas distinguen al Gulabi de otras razas lecheras. Los paquistaníes los cortan y los envuelven en un tubo. Las cabras tienen un pelaje grueso, lo que las hace resistentes a las heladas y resistentes a bajas temperaturas. Los gulabs se adaptan rápidamente incluso a las heladas siberianas severas, pero aún necesitan calor para su mantenimiento. El contenido de las cabras en invierno se describe con más detalle en el siguiente artículo.
El carácter de los machos es terco, rebelde. Las mujeres por naturaleza son más flexibles, hacen un buen contacto con las personas. Las cabras Gulabi tienen inteligencia.
Los criadores afirman que pueden pensar y comprender los comandos de una persona, que recuerdan a los gatos en el comportamiento.
Característica de productividad
Dado que las cabras de esta raza son una adquisición costosa, antes de comprar un criador, el rendimiento de la leche y otras características de productividad son de interés. La lana de gulabi está en precio. Gulabi tiene carne y leche sabrosa y tierna con un contenido de grasa del 5%. Por un día, puedes ordeñar 1,5-2 litros. La cantidad de leche que puede producir una cabra se describe en otro artículo.
La cabra está adaptada para ordeñar a máquina, lo que a veces aumenta la tasa de transferencia de leche. Durante la lactancia, puede obtener de 400 a 720 litros de leche saludable.
Ventajas y desventajas
Una nariz con joroba, ojos pequeños y orejas caídas hacen de los animales un adorno del corral, los verdaderos favoritos de los criadores. Antes de comprar cabras Gulabi, debe estudiar las ventajas y desventajas de tal adquisición. Vale la pena comenzar con los puntos positivos:
- alto rendimiento diario de leche;
- aclimatación rápida
- resistencia a las heladas;
- carne tierna y sabrosa;
- sin pretensiones en nutrición;
- Piel de alta calidad.
No todos los criadores tienen prisa por conseguir un animal tan original. Esto se debe a tales puntos negativos:
- baja prevalencia en Rusia;
- dificultad de compra;
- precio alto.
Cría y cuidado
Para que el animal no se enferme, tenga una buena producción de leche y simplemente complazca al criador, siga estas reglas de cuidado:
- Habitat. Las cabras necesitan calor y comodidad, por lo que no debe haber corrientes de aire o humedad en el establo. El límite de humedad permitido es del 75%. Tome las ventanas hacia el sur, la altura desde el piso es de 1.5 m. En invierno, mantenga la temperatura +5 grados, en el verano +19 grados. Cubra la plataforma de adobe con turba, aserrín y paja desde arriba. En la estación cálida, elimine regularmente el estiércol para que la infección no se multiplique. En invierno, no hay necesidad de una limpieza regular; es mejor mantener el calor para las cabras.
- Contenido de cabra. Para una inmunidad sostenible, incluya alimentos verdes con vitaminas y oligoelementos valiosos en la dieta Gulabi. Paste las cabras en campos y bosques, evite caminar en pantanos, remansos. La humedad y las corrientes de aire en los pastos empeoran la salud del animal, la cabra puede enfermarse o incluso morir. A los animales les encanta la luz y el calor, así que proporciónales condiciones de vida dignas, y los Gulabs estarán bien ordeñados.
- Cuidado animal. Peine las cabras pakistaníes a diario. El abrigo es corto, suave, por lo que no habrá dificultades. Para evitar que la cabra se convierta en piojo, trate la lana suave con una solución de soda tibia una vez por semana. Limpie los cascos de la suciedad después de cada pastoreo, de lo contrario la piel rosada se inflama.
- Alimentación. Asegúrese de incluir paja, tubérculos, heno, ensilaje, alimento para animales, vegetales frescos en la dieta Gulaby. Las escobas de salvado, maíz, avena, cebada, roble y abedul rallados son útiles para el animal. No alimente a las cabras exclusivamente con granos, los suplementos nutricionales solo mejorarán la calidad de la leche y fortalecerán la inmunidad de Gulabi. Lea más sobre nutrición de cabra aquí.
Por separado, sobre la alimentación de cabras en invierno, puedes leer aquí.
Si se compraron cabras para la cría, aprenda las siguientes reglas cuando críe a la generación más joven:
- 1 hora después del parto de la cabra, tráigala a la arena y ayude al cachorro a encontrar una ubre.
- A partir de los 7 días, deje que los niños vayan al pasto con su madre.
- Compruebe que las cabras la chupan hasta 8 veces al día.
- En 3-4 meses, traslade a las crías en pasto verde y heno, excomulgue de la leche de cabra.
Comentarios
Victor, 42 años, granjero, Krasnodar. Ya compré niños pequeños de Gulaby. Se ven ridículos, siniestros, pero por naturaleza amables y no tímidos. Tengo adolescentes por 6 meses. Los instaló en el granero, lo principal, que había un lugar sin corrientes de aire. Al principio jugaron salvaje cuando vine a alimentarme, luego se acostumbraron, incluso se alegraron de mis visitas. Son ilegibles en la comida, beben mucho. Es muy importante que siempre haya agua en los comederos. No peinaba todos los días, no empeoró. Rendimiento diario de leche - 1-1.5 litros.
Maria, 45 años, profesora, Vitebsk. Buenas cabras y dar mucha leche. Se liberan hasta 2 litros por día. Me di cuenta de que tenía un sabor inusual, con notas de nuez o algo así. Leche grasa, nutritiva y, lo más importante, saludable. Mi nieto es muy aficionado. Y las cabras son juguetonas, amigables, pero obedientes. Los llevo al pasto, se comportan en silencio, les gusta el aire fresco. Tengo 2 cabras, planeo criar. No hay problemas con la partida, pero esta raza es rara, muy apreciada.
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Las cabras Gulabi son animales sin pretensiones que dan leche saludable, carne tierna y simplemente causan una sonrisa con su apariencia. Antes de comprar esta raza, sopese cuidadosamente los pros y los contras. El animal no es barato, necesita cuidados y cuidados. Solo en este caso puede obtener una rica producción de leche.