Gracias a la selección sistemática, hoy existen cientos de variedades de grosellas, una baya de jardín valiosa. Con características diferentes, desde el color y el sabor hasta el rendimiento y la apariencia de los arbustos, todas sus variedades producen frutos que son beneficiosos para el cuerpo. Cada jardinero puede elegir variedades a su gusto, y óptimamente adecuadas para una zona climática particular.
Residente de verano
Grado de maduración temprana. Recomendado para cultivo en climas templados fríos.
Descripción. Las bayas son de color negro azulado, mate, grandes, de 2.2 a 4-5 g. Dulces: 9.4% de azúcar. El rendimiento de un arbusto es de hasta 1,5 kg. Máximo - 4-5 kg. Los arbustos son de tamaño insuficiente. Las bayas maduran de manera desigual. Rico en vitamina C - 190 mg por 100 g. Florece en mayo, recogiendo bayas - la segunda quincena de julio.
Pros:
- la variedad prácticamente no teme a una garrapata renal ni a infecciones fúngicas;
- autofecundidad (capacidad de autopolinización): del 69%;
- resistencia a las heladas: resiste las heladas hasta -35 ° C.
Desventajas:
- exigencia a la maquinaria agrícola;
- los frutos son propensos a derramarse;
- mala respuesta a la sequía;
- las ramas, debido a su baja estatura, tienden al suelo; hay que apoyarlas;
- vulnerabilidad a las heladas heladas: debe proteger los arbustos en flor;
- baja transportabilidad
Afilado
Variedad resistente a las heladas de madurez media. Bayas visiblemente grandes. Ideal para piezas de trabajo.
Descripción. Fructificación: finales de julio-agosto. Bayas en pinceles de 8-10 piezas, grandes - hasta 6 g. Las bayas tienen una cáscara gruesa. El color es negro, ligeramente brillante. En boca: refrescante acidez. Las semillas son grandes. Un arbusto da hasta 6 kg de bayas. Azúcar - 9%. Una gran cantidad de vitamina C - 96 mg por 100 g. La planta alcanza una altura de 1,5 m.
Pros:
- resistencia a los ácaros renales y avellana;
- alta resistencia al invierno;
- maduración temprana
Desventajas:
- agotamiento de las ramas durante la fructificación: la planta requiere un rejuvenecimiento anual;
- el arbusto envejece rápidamente, con cuidado se reemplaza después de 6-7 años;
- bayas de diferentes tamaños;
- puede verse afectado por la antracnosis;
- acidez.
Las hojas de grosella tienen un aroma agradable y ácido. Se ponen en té, se usan para enlatar, para salar verduras, se usan como agente curativo.
Vika
Variedad media-temprana. Difiere en altos rendimientos y resistencia al frío.
Descripción. Arbustos medianos. Cepillos largos - hasta 12 cm. Peso - 0.5-0.8 g. Bayas maduras - talla única, rojo púrpura. Azúcares - 7.9%. Vitamina C - 50 mg.
Pros:
- soporta temperaturas extremadamente bajas;
- resistencia a la antracnosis;
- sabor impecable de bayas.
Desventajas: Las bayas son demasiado pequeñas.
Potapenko blanco
Grosellas tempranas medias de criadores siberianos.
Descripción. Arbustos medianos de extensión débil. La longitud promedio del pincel es de 4-5 cm. Los frutos son de tamaño mediano - 0.5 g. Color - blanco amarillento. Azúcares - hasta 10.5%. Vitamina C - 43 mg. Una planta trae alrededor de 1 kg de bayas.
Pros: Bayas muy sabrosas y alta resistencia al invierno.
Desventajas: baja productividad.
Dobrynya
Variedad de mitad de temporada, atrae a jardineros y jardineros con bayas muy grandes. Sabor: grosella clásica.
Descripción. Los arbustos son compactos, de altura media. Las bayas pesan 2.9-6 g, máximo 7 g. Las bayas son ovales, negras, brillantes. La piel es densa. Sabe dulce con acidez. Azúcar - 6.9%. Vitamina C - 200 mg por 100 g. Cosecha - 1.5-1.7 kg del arbusto.
Pros:
- tolera la sequía y las heladas de primavera;
- madura rápidamente la cosecha;
- resistencia al moho polvoriento y otros hongos;
Desventajas: Necesita suelo fértil y prácticas agrícolas adecuadas.
Alexandrina
Variedad media-tardía. Las bayas dulces son buenas para la cosecha de invierno. Se puede cultivar en climas fríos.
Descripción. Los arbustos son de tamaño mediano, dispersos, ligeramente extendidos. Las bayas en borlas de 5-7 piezas, rara vez se encuentran. Peso - 1-1.2 g. Redondeado, negro, brillante. Agrio—sabor dulce. Azúcar - 12.2%. Vitamina C: 175 mg por 100 g. Cosecha: de 1,8 a 3 kg por arbusto. La colección es la segunda quincena de julio.
Pros:
- no se congela
- madurez temprana y autonomía - 72%;
- resistente a moho polvoriento, hongos, garrapatas;
- excelente sabor a fruta se conserva después del procesamiento;
- bien transportado
Desventajas: afectado por terry (una enfermedad viral peligrosa).
Exótico
Una variedad temprana, resistente al invierno. A veces las bayas son más grandes que las cerezas.
Descripción. Las plantas son vigorosas, densas. 8-10 bayas en pinceles. Son brillantes, redondeados, del mismo tamaño. Pesar 3.5-5 g cada uno. Color - negro. Con una piel delgada. Agridulce, refrescante y fragante. Azúcar - 8.9%. Vitamina C - 197 mg por 100 g. Productividad - desde 3.5 kg.
Pros:
- maduración rápida
- mecanización de limpieza;
- auto-fertilidad - 54%;
- universalidad: las bayas son buenas frescas y en preparaciones;
- resistencia al óxido columnar y al oidio.
Desventajas:
- vulnerable a una garrapata renal;
- no tolera la humedad: durante la temporada de lluvias, las frutas comienzan a pudrirse;
- debido a la delgada piel se transporta mal.
Krasnaya Andreichenko
Grado de mitad de temporada de selección siberiana.
Descripción. Arbustos vigorosos: hasta 1,5 m de altura. La masa de la fruta es de 0,7 G. El color es rojo. Cepillos largos - hasta 8 cm. Azúcares - 6.8%. Vitamina C - 41 mg. Sabor normal De un arbusto: 1,4 kg de bayas.
Pros:
- excelente resistencia al invierno;
- alta productividad constante;
- madurez temprana
Desventajas: vulnerabilidad a la antracnosis.
Selechenskaya-2
Una variedad madura temprana de gran demanda entre los jardineros. Aprecian especialmente Selechenskaya-2 por cosechas generosas.
Descripción. Los arbustos son vigorosos, erectos. Cepillos largos: de 8 a 14 bayas. Las frutas son de forma redonda, grandes, con un peso de 3-5.5 g. El sabor de la fruta es dulce, adecuado para cualquier propósito. Azúcar - 7.3%. Vitamina C - 160 mg / 100 g. Productividad - 2.8 kg por planta.
Pros:
- excelente rendimiento;
- inmunidad a enfermedades estándar de grosella;
- las bayas maduras no caen por mucho tiempo;
- Bayas grandes y dulces.
Desventajas:
- si no le das a los arbustos el cuidado adecuado, las frutas se vuelven más pequeñas;
- Control de la humedad del suelo y exigencia a su composición.
Neblina verde
Pertenece a la categoría de variedades medias tardías. Da buenos frutos en todas las regiones.
Descripción. Srednerosly, plantas ligeramente extendidas. El pincel mide 6-10 cm de largo, la forma es cónica. Las frutas son medianas y grandes. Peso - 1.2-1.6 g. Bayas negras y brillantes de forma redonda, sabor agridulce. Azúcar - 12%. Vitamina C - 192 mg / 100 g. Productividad - 1.5 kg de un arbusto.
Pros:
- las frutas son universales: se comen frescas, se colocan en palanquillas, se preparan todo tipo de postres, etc.
- se adapta fácilmente a bajas temperaturas y alta humedad;
- De gran fruto.
Desventajas: infección por ácaros del riñón.
Bagheera
Variedad media-tardía. Zonificado en casi todas las regiones de Rusia.
Descripción. Arbustos de mediana altura. Difundir es promedio. La longitud de los pinceles es de 5-8 cm. El peso de las bayas es de 1-1.5 kg. Bayas negras redondeadas. Sabor agridulce. Universalidad Azúcar - 8-12%. El contenido de vitamina C es de 180 mg / 100 g. Los jardineros eliminan hasta 3.6 kg de un arbusto.
Pros:
- alta productividad;
- resistencia a heladas severas, temperaturas extremadamente altas;
- rara vez enferma con mildiu polvoriento y ácaros renales;
- altas características de productos básicos y sabor;
- madurez temprana y autonomía;
- bien almacenado y transportado;
- Puedes cosechar de forma mecanizada.
Desventajas: falta de resistencia al mildiu polvoriento y otras enfermedades fúngicas.
Titania
Una variedad de maduración media. Producto de criadores suecos. Criado en los años 60. siglo pasado Titania es un grado industrial.
Descripción. Los arbustos vigorosos y erectos alcanzan 1,5 m de altura. Frutos negros redondeados. Difieren uno del otro en tamaño. Peso - 1.5-2.5 g. Las bayas se sientan en manos largas y compactas - 20-24 piezas. La pulpa es verde. Las frutas son agridulces. Productividad - 1.6 kg por arbusto.
Pros:
- fruta con un rico sabor, no aguada;
- auto-fertilidad;
- alta transportabilidad - gracias a la pulpa densa;
- adecuado para recogida mecanizada;
- consistentemente altos rendimientos;
- soporta heladas hasta -34 ° С;
- tolerancia a la sequía;
- las frutas se consumen crudas, se pueden congelar y procesar;
- Excepcional resistencia a las enfermedades.
Desventajas:
- sin maduración;
- bayas agrias;
- los arbustos crecen rápidamente.
Cruz Roja
Variedad de temporada media y autofértil, Origen - Americano. Hay del siglo XIX.
Descripción. Planta mediana con borlas medianas - 6-7 cm. Frutos rojos, grandes. La forma es redondeada, ligeramente aplanada. Peso: de 0,8 a 1,3 g. Azúcares: 8,5%. Ácido ascórbico - 35 mg / 100 g. Un arbusto da hasta 2,8 kg de bayas.
Pros:
- de frutos grandes;
- Gran sabor de las bayas.
Desventajas: pobre resistencia al invierno.
Nina
La maduración es temprana. Esta variedad es atractiva en frutas: grandes, dulces y unidimensionales.
Descripción. La planta es medianamente alta, densa. Grandes bayas negras redondeadas. Peso: 2-4 g. Se extraen 3-4 kg de bayas de un arbusto. Con un cuidado perfecto, puede obtener hasta 8 kg. Cosechado a principios de julio.
Pros:
- características de alta calidad de las bayas;
- maduración simultánea de frutas;
- resistencia a bajas temperaturas;
- rendimientos estables y altos;
- Fácil propagación por esquejes.
Desventajas:
- falta de buena transportabilidad;
- vulnerabilidad a la rizo y a los ácaros.
Pasa
Grado temprano. Pertenece a la categoría de frutos grandes.
Descripción. Los arbustos son de tamaño mediano y de crecimiento recto. Las frutas crecen grandes, de 2 a 3.2 g. Las bayas son redondeadas, negras, mate. Dulce, el azúcar en ellos es de aproximadamente el 9%. Vitamina C - 192 mg. Da una cosecha de 1.7 a 2 kg por arbusto.
Los frutos de las pasas, que maduran, no caen al suelo por mucho tiempo. Incluso comienzan a marchitarse directamente en el arbusto, resulta que son "pasas".
Pros:
- sin miedo a las condiciones extremas - soporta constantemente cualquier extremo - heladas, sequías, heladas;
- frutas extremadamente dulces;
- aplicación universal;
- las bayas se mantienen en un arbusto durante mucho tiempo;
- inmunidad a los ácaros renales y al mildiu polvoriento;
- cuidado simple: es suficiente con las prácticas agrícolas habituales, regar a tiempo y también controlar la forma del arbusto, eliminar oportunamente los brotes viejos y débiles.
Desventajas: difícil enraizamiento por esquejes.
Hada Blanca (Diamante)
El período de maduración promedio. Variedad de alto rendimiento para uso universal.
Descripción. Arbustos de tamaño mediano, extendiéndose débilmente. La longitud promedio del pincel es de 8-9 cm. Las bayas son de tamaño mediano - 0.6 g. Color - blanco. Azúcares - hasta 6.9%. Vitamina C - 43-45 mg. Productividad: alrededor de 5,2 kg.
Pros:
- sabor a postre de bayas;
- consistentemente altos rendimientos.
Desventajas: espesamiento de arbustos.
Akur
Una variedad de maduración temprana. Fue criado en el Lejano Oriente y es óptimo para el cultivo en esta región.
Descripción. Las plantas son de tamaño mediano. La densidad es promedio. El peso de las bayas es de 1.1 G. Las frutas son del mismo tamaño, esféricas u ovaladas. Color: negro azulado, hay una capa de cera. Materia seca - 13.5%. Vitamina C - 157 mg por 100 g. Recolección de un arbusto - 3.3 kg.
Pros:
- tolera inviernos duros;
- resistente a la mayoría de las enfermedades.
Desventajas: sabor sin importancia
Alga
Media temporada, variedad resistente al invierno.
Descripción. Las bayas son negras, con esplendor. Peso - 1.3 g. Azúcar - 8.3%. Vitamina C - 171 mg por 100 g. Recolección de un arbusto - 3.6 kg.
Pros:
- la universalidad de la fruta: son deliciosos frescos, también salen con excelente conservación;
- buena inmunidad
- sabor agrio
Desventajas: susceptibilidad a hongos.
Persona perezosa
Variedad media-tardía. Uno de los líderes en la calificación de frutos grandes.
Descripción. Las bayas son de color marrón-negro, pesan aproximadamente 2.5-3.1 g. Esta es una variedad de frutos grandes, con bayas dulces y ricas en azúcar. El azúcar en ellos es 8.3-8.8%. Vitamina C: 117-157 mg en cada 100 g. Los cultivos son más bajos que en muchas otras variedades: 0.8-1 kg por arbusto.
Pros:
- características de alto sabor;
- auto-fertilidad - 45%;
- la variedad es resistente a la antracnosis, al mildiu polvoriento, una garrapata se ve afectada con poca frecuencia;
- resistencia a las heladas: tolera temperaturas de hasta menos 34 ° С.
Desventajas:
- las bayas difieren entre sí en tamaño;
- las bayas maduras se desmoronan;
- cultivos inestables;
- Poca transportabilidad.
Hija
Mediados tempranos, variedad resistente al invierno. Ampliamente dividido en zonas, fácilmente adaptable a diferentes condiciones.
Descripción. Los arbustos son medianos. La extensión y la densidad son promedio. Las bayas son bastante grandes. Pesan de 1.2 a 2.3 G. Las frutas son de color negro, redondeadas, agridulces. Muy alta productividad: se pueden quitar hasta 4 kg de bayas de un arbusto. Azúcar - 7.5%. Vitamina C - 160 mg en cada 100 g.
Pros:
- universalidad
- variedad autofértil;
- peso y sabor de las bayas.
Desventajas: Resiste poco el moho polvoriento.
Collar de esmeralda
Variedad con un período de maduración media tardía. Difiere en el color verdoso de las bayas. Las grosellas verdes no son tan demandadas como el negro o el rojo. Pero ella tiene sus propios méritos: no hay un olor específico a grosella negra, que no a todos les gusta.
Descripción. Arbustos de mediana altura. Las bayas crecen redondas, de un tamaño. Peso de la fruta: de 1.1 a 1.2 G. Color: amarillo claro, con tinte esmeralda. Tiene un sabor agridulce. Azúcar - 10.5%. Vitamina C - 158 mg en cada 100 g. Recolecte hasta 2.9 kg del arbusto.
Pros:
- auto-fertilidad;
- rendimientos estables;
- resistencia a muchas enfermedades.
Desventajas: El collar esmeralda tiene un tamaño pequeño de fruta.
Valentinovka
Una variedad tardía que satisfará completamente la necesidad de bayas frescas y es adecuada para la cosecha.
Descripción. Plantas altas y rectas con pinceles largos de más de 10 cm. Las bayas son redondas, rojas, de tamaño mediano - hasta 0.5 g. Azúcares - 6.5%. Ácido ascórbico - 49 mg / 100 g. Recolecte de 2 a 3.3 kg de bayas anualmente.
Pros:
- resistencia a las heladas;
- auto-fertilidad;
- resistencia al moho polvoriento;
- muchas pectinas, esto afecta positivamente la calidad de los productos procesados.
Desventajas: El sabor de las bayas es mediocre.
Irmen
Maduración media temprana. Esta variedad de frutos grandes se cría y divide en zonas en Siberia. Le permite obtener altos rendimientos en condiciones siberianas.
Descripción. Plantas medianas. Los brotes están doblados. Las frutas son bastante grandes, de 1.7 a 3.6 g. Color: negro, sabor a grosella común, dulce, con acidez. Productividad: hasta 2,9 kg de un arbusto. Vitamina C - 188 mg por 100 g. Contenido total de azúcar - hasta 17%.
Pros:
- variedad extremadamente resistente al invierno;
- resistencia a la garrapata del riñón.
Desventajas: vulnerabilidad a la avellana y la septoria.
Kalinovka
Esta es una variedad de cría siberiana de mitad de temporada. Zonificado en Siberia. Extremadamente resistente al invierno.
Descripción. Una planta de mediana altura y en expansión. Vertical. Cepillos de longitud media - 5-9 cm. Frutos de tipo clásico - redondos y negros. Brilla tenuemente. El sabor también es estándar: agridulce. Variedad de frutos grandes: el peso de las bayas alcanza los 2 g. Un arbusto da 2.7-2.8 kg.
Pros:
- excelentes características de sabor;
- resistencia a la aridez;
- no se arrugue durante el transporte, gracias a la piel densa;
- no le teme al moho polvoriento.
Desventajas: puede verse afectado por una garrapata renal.
Querido
Variedad de temporada media para uso universal. Criado por criadores bielorrusos.
Descripción. Srednerosly, arbustos ligeramente extendidos. El tamaño de las bayas es promedio - 0.6-0.8 g. Color - rojo brillante. Azúcares - 6%. Vitamina C - 30 mg / 100 g. Productividad - aproximadamente 2 kg por arbusto.
Pros:
- cosechas generosas;
- auto-fertilidad;
- tolera las heladas.
Desventajas: Miedo a manchar las hojas.
Esférico
Otra variedad de cría siberiana de mitad de temporada. Una variedad hecha a sí misma, dividida en zonas en las regiones siberianas.
Descripción. Casquillos estándar: altura media, densidad y expansión. Frutos redondeados que pesan aproximadamente 1.6-2.8 g. La piel es densa, la separación es seca. Carne agridulce con un olor clásico a grosella. La longitud de las manos es de hasta 6 cm. Azúcares - 7-10%, vitamina C - 164 mg por 100 g. Productividad - dentro de 3.5 kg.
Pros:
- auto-fertilidad;
- las bayas, que maduran, no se desmoronan por mucho tiempo;
- no teme al moho polvoriento;
- aplicación universal;
- no se arrugue durante el transporte;
- mantener una buena vestimenta comercial.
Desventajas: vulnerabilidad a la septoria.
Extremo
El período de maduración promedio. Selección - Novosibirsk. Variedad resistente al invierno y de frutos grandes.
Descripción. Arbustos de tamaño mediano. La longitud de los pinceles es de 8-12 cm.Frutas muy grandes, alcanzan 4 G. Todas las bayas son del mismo tamaño. Color: negro, ligeramente brillante. Azúcar - 12%, vitamina C - 90 mg por 100 g. Productividad - 18-2.1 kg.
Pros: Regeneración rápida de la planta.
Desventajas:
- las bayas saben frescas;
- los arbustos se están extendiendo demasiado;
- afectado por los pulgones de grosellas.
Yanzhai
Una variedad de categoría de mitad de temporada. Criado por criadores de Buryat.
Descripción. Los arbustos son vigorosos, de extensión media. La longitud de los pinceles es de 8-10 cm. El peso de las bayas es de 1.8-3.3 g. Negro, brillo. El sabor es agridulce, tierno. Huelen bien Azúcar - 9.5-10.9%, vitamina C - 155 mg por 100 g. Se recolectan aproximadamente 3.2 kg de bayas anualmente.
Pros:
- universalidad
- los arbustos soportan temperaturas invernales muy bajas;
- auto-fertilidad;
- características de alto sabor de las bayas;
- una garrapata evita esta variedad.
Desventajas: a menudo afectado por antracnosis.
Perla Negra
Variedad de temporada media. Los jardineros notan que los frutos de la "Perla Negra" son similares en apariencia a los arándanos. Muchos jardineros consideran que esta variedad es obsoleta, pero debido a la gran cantidad de ventajas, sigue siendo popular.
Descripción. Arbustos de altura media - 1-1.3 m. Peso de las frutas - 1.2-1.5 g. Sucede hasta 3 g. Las bayas son redondas, todas del mismo tamaño. Tienen un exquisito sabor agridulce. El color de las bayas es negro; brillan como perlas. La piel es de densidad media. Las semillas son grandes. Tiene un alto contenido de vitamina C: 135 mg por 100 g. Azúcares: 9%. Productividad - 1.5-2 kg. Hay rendimientos de hasta 5 kg.
Pros:
- características de alto sabor;
- la posibilidad de recolección mecanizada;
- no arrugado durante el transporte;
- resistente a los ácaros renales y antracnosis;
- variedad temprana, con rendimientos estables;
- adecuado para congelar;
- Las bayas maduras cuelgan sin desmoronarse.
Desventajas:
- afectado por el mildiu polvoriento;
- aroma débil;
- sabor agrio.
Vologda
Variedad media-tardía. Zonificado en casi todas las regiones de Rusia, desde las regiones centrales hasta el Lejano Oriente.
Descripción. Los arbustos son gruesos, extensos, con brotes gruesos y borlas largas de hasta 8-10 cm. Frutas grandes: 1.7-3 g. Las bayas son de forma redonda ovalada, de color negro, agridulce. Azúcares - 8%, ácido ascórbico - 138 mg / 100 g. De un arbusto obtenga 3.7 kg.
Pros:
- resistencia a enfermedades fúngicas;
- de frutos grandes;
- impecables características de sabor.
Desventajas: arbustos en expansión.
Pigmeo
El tiempo promedio de maduración. Variedad de gran fruto con alta productividad.
Descripción. Los arbustos son de grosor medio, ligeramente extendidos, de grosor medio. En manos de 5-10 bayas. Las frutas son extremadamente grandes, esféricas. Peso: 3-7.6 g. La piel es delgada, el color es casi negro. Dulces, azúcares - 9.4%. Productividad - 5,4 kg de un arbusto. Ácido ascórbico - 150 mg / 100 g.
En las frutas inmaduras de grosella, la vitamina C es cuatro veces más que en las maduras.
Pros:
- adaptación a condiciones extremas: sequía, heladas, calor, clima lluvioso;
- alta productividad constante;
- sin pretensiones a las condiciones de crecimiento.
Desventajas:
- afectado por una garrapata renal;
- sin maduración;
- resistencia media a la septoria.
Constelación
Pertenece a un grupo maduro temprano. Zonificado en la parte europea de la Federación Rusa.
Descripción. Los arbustos se extienden ligeramente, de tamaño mediano. Cepillos de longitud media - 4-5 cm. El peso de las bayas negras es de 1.2-1.5 g. De sabor agridulce, azúcares en ellas - 11.6%. Ácido ascórbico - 198 mg / 100 g. Productividad - 2.5 kg por arbusto.
Pros:
- resistencia al invierno;
- alta auto-fertilidad;
- variedad altamente productiva;
- se propaga fácilmente por esquejes;
- Excelente sabor.
Desventajas: Resiste mal la garrapata del riñón.
Minusinskaya White
El período de maduración promedio. Criado por criadores de Minusinsk en 1971. Variedad muy resistente al invierno.
Descripción. Arbustos Srednerosly, difusión promedio. La longitud promedio del pincel es de 7.5 cm. Los frutos son grandes - 0.8-1.0 g. Bayas del mismo tamaño. El color es un poco amarillento. Azúcares - hasta 9.6%. Vitamina C - 54 mg. Productividad: alrededor de 2.3-2.5 kg por arbusto.
Pros:
- auto-fertilidad;
- rara vez se ve afectado por el moho polvoriento y los pulgones de la vesícula.
Desventajas:
- semillas demasiado grandes;
- No es buena transportabilidad.
Agosto
La variedad pertenece al grupo medio-tardío. Criado por los criadores de Novosibirsk. Recomendado para el cultivo en la región de Siberia Occidental.
Descripción. Los arbustos son de tamaño mediano, con brotes ligeramente curvados. Las frutas atraen a los jardineros por su tamaño: las bayas son grandes, pesan aproximadamente 3 g. El sabor es agrio. Bayas con un agradable aroma a grosella. Azúcar - 14%. Vitamina C - 164 mg por 100 g. Un arbusto puede producir hasta 2 kg de bayas.
Pros:
- tolera bajas temperaturas;
- alto sabor
- resistente a la mayoría de las enfermedades.
Desventajas: puede verse afectado por una viruela, un ácaro de la garrapata.
Arapka
La maduración está en la mitad de la temporada. La variedad fue criada por mejoradores domésticos cruzando variedades productivas.
Descripción. Arbustos de mediana altura y de extensión, densos. Las bayas pesan aproximadamente 1.3-1.5 g. La forma de la fruta es redonda-ovalada. Todas las bayas crecen aproximadamente del mismo tamaño. Las bayas brillan, la separación es seca. Frutos fragantes, agridulces. Azúcar - 8.5%. Vitamina C - 143 mg / 100 g. En el arbusto crece hasta 1.8-1.9 kg de fruta.
Pros:
- rendimientos estables;
- sin pretensiones y resistencia a las enfermedades;
- se puede usar recolección mecanizada;
- Tecnología agrícola estándar.
Desventajas: la maduración se retrasa en comparación con muchas variedades populares.
Altai tarde
Variedad con maduración tardía. Criado por criadores siberianos. Resiste heladas severas.
Descripción. Los arbustos son altos, crecen rectos, la densidad es media. En un pincel crece hasta 7-14 bayas. El peso de la baya es de hasta 1.2 G. Son redondos y tienen el mismo tamaño. Los frutos son negros, cubiertos con una capa cerosa, la separación es seca. Las semillas son pequeñas. Las bayas tienen una piel delgada. Saben agridulce. Azúcar - 6.5-8%. Vitamina C - 200 mg / 100 g. Productividad - 1.5 kg por arbusto.
Pros:
- auto-fertilidad;
- prácticamente no sufre antracnosis, septoria, ácaros renales y óxido columnar;
- cosecha estable;
- características de alto sabor;
- idoneidad para el procesamiento mecanizado.
Desventajas: Cuando se cultiva en el centro de Rusia, la variedad se ve afectada por el oídio.
Calado
Variedad de temporada media para uso universal. Se caracteriza por una alta auto-fertilidad y frutos grandes.
Descripción. Arbustos de altura media, la escasez es débil. La altura es de aproximadamente 1-1.5 m. Los pinceles son gruesos. Las frutas pesan alrededor de 1.6-3 G. La forma es redonda oval, las frutas son del mismo tamaño, de color negro, con brillo, agridulce. El grosor de la piel es medio. Azúcares - 7.8%, ácido ascórbico (vitamina C) - 159 mg / 100 g. Productividad - de 1.6 kg por arbusto.
Pros:
- tolera bien las heladas;
- rara vez tiene óxido columnar y mildiu polvoriento;
- La limpieza mecanizada es posible.
Desventajas: La variedad es vulnerable a Septoria y Antracnosis.
No se recomienda sobrecargar el arbusto en el primer año de fructificación. Esto puede conducir a arbustos atrofiados y envejecimiento prematuro.
Regalo de verano
Variedad tardía con alta resistencia al invierno. Durante muchos años, mantiene un alto rendimiento.
Descripción. Arbustos medianos de extensión media. Largos, hasta 14 cm, pinceles. Los frutos son medianos y grandes - 0.6-0.9 g. Azúcares - hasta 7%. Vitamina C - 55 mg. Productividad - 2.8 kg de un arbusto.
Pros:
- los frutos tienen altas propiedades gelificantes;
- No hay suficientes bayas sabrosas.
Desventajas: puede verse afectado por la antracnosis.
Bruto
Maduración media temprana. Grado resistente al invierno.
Descripción. Los arbustos son de tamaño mediano, extensos. Cepillos largos - 8-10 cm. Las frutas son grandes, con brillo. El peso de las bayas es de 1.4-2.2 g. Sabor agridulce, azúcar en ellas - 7.6%. Ácido ascórbico - 175 mg / 100 g. Productividad - 3.7 kg por arbusto.
Pros:
- productividad alta y estable;
- la versatilidad de la fruta;
- auto-fertilidad;
- frutos grandes, unidimensionales;
- resistencia a enfermedades y plagas.
Desventajas: Arbustos demasiado extensos.
Gulliver
Grado de maduración temprana. Alto y de gran fruto, resistente a bajas temperaturas.
Descripción. Los arbustos son de tamaño mediano, ligeramente extendidos. En las manos de longitud media 9-17 frutas. Las bayas son grandes, hasta 3.2 g., Negras, brillantes. Vitamina C - 168 mg / 100 g. Un arbusto da hasta 2 kg de bayas.
Pros:
- resistencia al estrés y condiciones extremas;
- bien resiste enfermedades y plagas.
Desventajas: arbustos altos, se requiere una plantación más rara que para otras variedades - 3.0x1.2-1.5 m.
Gran Ben
Novedad Criado en Escocia. Variedad de frutos grandes y mediados de principios.
Descripción. Bayas con sabor a postre agridulce. El peso de la fruta es de hasta 3.5 G. El rendimiento en el primer año es de 5 kg, en los años posteriores aumenta la cosecha, en el tercer año alcanza los 12 kg.
Pros:
- alto sabor
- maduración, no se desmorona;
- resistencia a las heladas;
- resistencia a moho polvoriento y plagas;
- maduración amigable.
Desventajas: tolera mal la sequía y el clima árido.
Otras variedades
BMW negro. Grado de maduración temprana. Las bayas maduran a principios de julio. Gran regalo para los niños. Bayas muy grandes y dulces. Peso de la fruta: 5-7 g. Un cepillo con bayas se asemeja a un racimo de uvas. Variedad de alto rendimiento. En un cepillo: hasta 20 frutas con sabor inusual. Las bayas son densas, con un brillo brillante. La pulpa tiene una consistencia uniforme, tiene un aroma delicado y agradable. Las frutas no caen al suelo por mucho tiempo.
La Rosa. Variedad de temporada media. Se diferencia en el color rosa de las bayas. La fruta tiene un sabor dulce a postre. La masa de frutas es 0.5-0.8 g. Azúcares - 7.5%. Vitamina C - 50 mg / 100 g. Productividad - hasta 2.6 kg por arbusto.
Velours Variedad de selección de Buryat. El tiempo promedio de maduración. El peso de las bayas es de 1.5 g. Propósito universal. Sabor agridulce, delicado. Las frutas, que maduran, casi no se desmoronan. Azúcares - 9-10%. Rendimiento medio: se extraen hasta 1,5 kg de bayas de un arbusto. Variedad autofértil resistente al invierno. La desventaja es que las bayas demasiado maduras explotan. No tolera la sequía.
Yakut Criado por criadores de yakuts. Vitamina C - 100 mg. Alta resistencia al invierno. Las bayas son de tamaño mediano, pesan 0,9 g, negras, con un recubrimiento ceroso. Insuficientemente alta resistencia a las enfermedades.
Agrolesovskaya. El tiempo promedio de maduración. Arbustos débiles y ligeramente extendidos. Frutas grandes - hasta 2.5 g. Azúcar - 11%. Variedad resistente al invierno y autofértil. Es resistente al mildiu polvoriento, pero vulnerable a una garrapata renal.
Amur conservas. Variedad media-tardía de la cría del Lejano Oriente. Bayas pequeñas: hasta 0,8 g de agrio, adecuadas solo para el procesamiento. No madura fácilmente. El rendimiento es estable: 2 kg por arbusto. La variedad es resistente a las enfermedades. Los azúcares son solo 5.4%.
Castor. Variedad de cría bashkir. De gran fruto. Bayas del mismo tamaño, pesan hasta 2.6 g. Sabor agridulce, azúcar - 9.6%. Resistencia a las enfermedades. La productividad es de hasta 4 kg de un arbusto.
Chishma Variedad media-temprana de la cría de bashkir. Arbustos medianos con largas borlas. Frutas grandes: hasta 3.2 g. Bayas negras esféricas con un sabor agridulce. Azúcares - 9.5%. Vitamina C: 236 g por 100 g. Variedad de alto rendimiento: hasta 4 kg por arbusto.
La reina de la Nieve. Variedad medianamente tardía con frutos verdes. La masa de las bayas es de 1-1.3 g. Color: amarillo claro, con un tinte verde. Del arbusto recolectan hasta 2.7 kg. Variedad de alto rendimiento, resistente a las heladas, resistente a la mayoría de las enfermedades.
El día de Tatiana. El período de maduración promedio. Arbustos medianos, cepillos medianos y largos. Azúcares - 9.4%. Fruto negro brillante con un peso de 1.3 g. Resistente a la sequía. Auto-fertilidad y madurez temprana. Un arbusto da hasta 3 kg de bayas.
Crujiente Grosellas rojas con un período de maduración medio. Selección siberiana. Bayas grandes: 0.7-1.3 g. Recoja hasta 2.6 kg de bayas del arbusto. Las bayas tienen un sabor a postre.
En memoria de Shukshin. Variedad de mitad de temporada de criadores siberianos. Bayas negras muy grandes. De piel fina, agridulce, separación - seca. Ácido ascórbico - 120 mg.
Hara Kytalyk. Producto de la selección Yakut. Arbustos medianos con cepillos muy largos - hasta 14 cm. Azúcares - menos del 5%. Mucha vitamina C - 259 mg. Resistente a bajas temperaturas. Rendimiento medio. La variedad es resistente a la sequía, plagas y enfermedades. Desventajas: las frutas tienden a desmoronarse, necesitan polinización cruzada.
Shadriha El período de maduración promedio. Criado por criadores siberianos. Arbustos medianos. Frutos grandes con brillo. Azúcar - 9.9%. Ácido ascórbico - 136 mg. Casi no hay moho. Menos - arbustos en expansión. Las bayas no son particularmente grandes, hasta 1 g. El color de la fruta es marrón oscuro con una capa cerosa.
Orlovia Grosellas maduras. Arbustos altos con expansión media. En manos de 6-7 bayas. Las frutas pesan hasta 1.2 G. Todas las bayas son del mismo tamaño. Azúcares - 7.6%. Vitamina C - 109 mg / 100 g. Resistencia integrada a enfermedades y plagas. Cosecha: 1 kg del arbusto. Demasiado extenso: durante la maduración de la fruta, las ramas se inclinan hacia el suelo.
Vertti. Grosella verde Variedad de criadores finlandeses. Las bayas no son tan hermosas como el negro o el rojo, pero tienen un sabor maravilloso. Tolera bien las heladas rusas, pero en heladas severas, por encima de menos 30 ° C, los riñones pueden congelarse. La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas. El peso de las bayas es de hasta 1,5 g.
Separación de variedades por criterios principales.
Para elegir grosellas para su país o granja, debe clasificar decenas, incluso cientos de variedades. Para facilitar la selección, las variedades deben seleccionarse metódicamente: por color, período de maduración, tamaño de las frutas. A continuación hay varias tablas que comparan las variedades de grosellas de acuerdo con diferentes criterios. Tabla 1 - variedades que difieren en el tiempo de maduración.
tabla 1
Categoría de precocidad | ||
temprano maduro | temporada media | maduración tardía |
Residente de verano | Vika | Alexandrina |
Curiosidad | Potapenko blanco | Afilado |
Selechenskaya | Dobrynya | Bagheera |
Exótico | Neblina verde | Kipiana |
Nina | Krasnaya Andreichenko | Venus |
Pasa | Titania | Sirena |
Constelación | Cruz Roja | Enlatado Amur |
Las características comparativas de las diferentes variedades de grosellas rojas, negras, blancas y verdes en términos de rendimiento y tamaño del fruto se muestran en la tabla 2.
Tabla 2
Color | Productividad, kg | La masa de frutas, g |
Grosella negra | ||
Residente de verano | 1,5 | 2,2-5 |
Dobrynya | 1,6 | 2,8-6 |
Alexandrina | 1,8-3 | 0,9-1,2 |
Neblina verde | 1,5 | 1,2-1,6 |
Exótico | 3,5 | 3,5-5 |
Selechenskaya - 2 | 2,8 | 3-5,5 |
Ribes rojos | ||
Vika | 6 | 0,5-0,8 |
Krasnaya Andreichenko | 1,4 | 0,7 |
Cruz Roja | 2,8 | 0,8-1,3 |
Valentinovka | 2-3,3 | 0,5 |
Querido | 2 | 0,6-0,8 |
Regalo de verano | 2,8 | 0,6-0,9 |
Grosella blanca | ||
Potapenko blanco | 1,8-2,3 | 0,5 |
Hada Blanca (Diamante) | 4,6-5,2 | 0,6 |
Minusinskaya White | 2,3-2,5 | 0,6 |
Grosella verde | ||
Collar de esmeralda | 2,9 | 1,1- 1,2 |
Vertti | 2 | 1,5 |
La reina de la Nieve | 2,7 | 1,1-1,3 |
Una vez que las grosellas con 1,5 g de bayas se consideraron de frutos grandes, hoy han aparecido nuevas variedades que han llevado a los "veteranos" a la categoría de frutos pequeños. Tabla 3 - variedades de grosellas, caracterizadas por frutas especialmente grandes.
Tabla 3
Variedad de frutos grandes | Peso de la baya | Color |
Hércules | 3-3,6 | negro |
Lucia | 3,6-5,5 | negro |
Tesoro | 2-4 | negro |
Persona perezosa | 3-3,5 | negro |
Exótico | 3,5-5 | negro |
Jonker Van Thets | 1,2-1,6 | rojo |
Versalles Blanco | 1,2-1,3 | blanco |
La grosella es una cultura plástica, verdaderamente diversa. Los criadores han creado docenas de variedades que difieren en madurez, propósito, sabor, color, tamaño de la fruta y otras características. Después de haber recogido varias variedades, puede proporcionarse bayas para toda la temporada y para cualquier ocasión.
Publicado por
12
Rusia. Ciudad Novosibirsk
Publicaciones: 276 Comentarios: 1