La papa Alvar es una especie muy querida en el mercado de consumo. Los agricultores nacionales se dieron cuenta de su sabor y resistencia.
Características de las papas Alvar
Descripción de la cultura.
Fue criado por criadores alemanes de Frankfurt en 1985. La variedad de papa Alvar se crió durante 10 años de arduo trabajo al cruzar dos tubérculos a través de una larga selección por pasos: se crió un tipo moderno de fruta. Cada año, más y más agricultores eligen la especie por su excelente sabor y su modestia en el cultivo. La cultura es capaz de crecer en cualquier tipo de suelo. Características generales:
- esta especie madura en 80-90 días y es temprana;
- la cultura tiene un buen contenido de almidón hasta el 16%;
- cosecha por hectárea 500 centavos;
- Tiene una alta calidad de mantenimiento de hasta el 92%.
Apariencia
La descripción de la apariencia de la cultura se puede caracterizar de la siguiente manera:
- el arbusto alcanza una altura de 15 metros;
- las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano, lisas al tacto;
- florece en varias inflorescencias de un tono púrpura;
- Arbusto ancho y ramificado.
Descripción de la fruta.
La descripción y las características de los tubérculos sugieren que las papas de la variedad Alvara son, sobre todo, un elogio, su sabor no dejará indiferente a ningún propietario. Los tubérculos son todos como en la selección: incluso los que tienen la misma forma redondeada-oblonga.
Pelar: fácil de pelar, de color rosa-rojo brillante. La pulpa tiene un tinte amarillento, la masa es de aproximadamente 150 g.
Pros y contras
Entre las ventajas está un alto rendimiento. Las grandes tarifas no solo le proporcionarán alimentos durante todo el período otoño-invierno, sino que también le permitirán obtener una buena ganancia. Debido a su falta de pretensiones, el cultivo puede enraizar y crecer bajo cualquier condición y en cualquier suelo, lo que lo hace insustituible en todas las regiones del país.
Las papas Alvara no se degeneran, lo que significa que se pueden usar para plantar año tras año. Tiene una amplia gama de usos:
- creciendo a escala industrial para exportación o importación: debido a la buena transportabilidad, la pérdida durante el transporte puede ser tan baja como 3%;
- es posible hacer chips debido a su forma pareja y redondeada;
- aplicación en medicina popular y cosmetología;
- preparación de primer y segundo curso.
La variedad es resistente a la enfermedad del cáncer. Debido a su fuerte inmunidad, no requiere un fuerte tratamiento con insecticidas.
Entre las desventajas está el precio bastante alto de los tubérculos. Otra desventaja es una pequeña resistencia a la infección por hongos o al tizón tardío.
Reglas de germinación de cultivo.
Solo se pueden plantar tubérculos sanos
Para cultivar la variedad de papa Alvar, necesitamos germinarla. Cuanto mejores sean los brotes, mejor será la cosecha. Para empezar, debemos decidir el material para la germinación. Seleccionamos cuidadosamente cada semilla, la inspeccionamos por putrefacción o aspereza. Tomamos cajas y ponemos papas en ellas, las ponemos en un lugar seco y cálido, donde la temperatura es de 15 grados. Dentro de un mes, el calor y la luz harán su trabajo, y obtendrá fuertes crecimientos saludables.
Para obtener brotes más rápido, es decir, dentro de 2 semanas, debe:
- seleccione los mejores tubérculos;
- colóquelos en polietileno;
- Cuelgue los paquetes con papas a la luz y haga agujeros en el plástico.
Por lo tanto, se crea condensación en la bolsa y promueve un crecimiento más rápido de la planta.
Aterrizando en el suelo
Debe recordarse que cuando se cultiva un cultivo de vegetales, cada 3-4 años debe cambiar el lugar de aterrizaje. Tal manipulación ayudará a evitar el cáncer. Prepare bien el suelo antes de plantar la planta. Primero, llevamos a cabo la aireación - oxigenación. Este procedimiento enriquecerá los tubérculos con oxígeno y promoverá un mejor desarrollo de la planta.
El suelo está previamente aromatizado con humus o excrementos de pollo. Luego nos sentamos de acuerdo con el esquema y la tecnología conveniente para usted. Muchos agricultores están comprometidos con los esquemas de plantación tradicionales, que requerirán:
- haga una depresión en el suelo, coloque el tubérculo germinado allí, brote;
- espolvorear con tierra y hacer camas en la parte superior, una elevación del suelo;
- El esquema de plantar papas en Falvarak es 40 × 70, lo que ayudará a que la planta se desarrolle correctamente y no interfiera entre sí durante el crecimiento.
Cuidado
El cuidado de un cultivo de hortalizas consiste principalmente en regar y desherbar arbustos. Los procedimientos de agua deben hacerse 2 veces a la semana. Escardar y resoplar después de la lluvia o una vez a la semana.
Además, si es necesario, debe tratar el arbusto con insecticidas contra las plagas y fertilizar para un mejor crecimiento de sus papas.
Enfermedades y plagas.
La enfermedad vegetal más común es el tizón tardío, que afecta a los tubérculos y al sistema radicular. El hongo puede crecer en el suelo y elevar las pérdidas de cosechas hasta en un 50%. La lucha contra el tizón tardío comienza en la etapa de aterrizaje. La mejor prevención de la infección por hongos es plantar tubérculos germinados. Además, en la lucha contra la enfermedad, se usa una solución de cal y cobre.
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Además, los cultivos de vegetales son propensos a la mancha marrón o la llamada Alternaria. La enfermedad afecta el tronco y las hojas, lo que lleva a la desecación del arbusto. En la lucha contra la enfermedad, se usan fertilizantes de calcio. Plantar semillas germinadas también ayudará.
La podredumbre seca o húmeda afecta el fruto de la papa y puede destruir hasta el 40% del rendimiento. El agente causante de la infección es un hongo que puede multiplicarse rápidamente. La solución de calcio debe aplicarse al suelo.
Además, las plagas que comen los tubérculos conducen a la pudrición de las frutas, dañando así la integridad de la fruta, lo que conduce a la pudrición. Medvedka es un brillante representante de la familia de los insectos que no es reacio a festejar con su cosecha. Una solución de vinagre débil funcionará en su contra.
El escarabajo de la patata de Colorado es una de las plagas más peligrosas. Puede viajar cientos de kilómetros en busca de comida. Se multiplica muy rápido, poniendo huevos en las hojas del arbusto. El escarabajo come tubérculos y tallos, lo que interfiere con el crecimiento y el desarrollo de la planta. En la lucha contra los insectos, todos los medios se utilizan a la vez. Limpieza manual de escarabajos y sus crías, así como tratamiento químico.