Al cultivar vegetales con semillas, es necesario tener en cuenta el proceso vegetativo de principio a fin. Sin embargo, muchos agricultores ignoran los requisitos mínimos, con graves consecuencias. Considere cómo está ocurriendo la plantación de repollo chino para las plántulas.
Plantar repollo chino para plántulas
Descripción de la cultura.
Petsai, o lechuga, es una planta bienal que se cultiva anualmente. Una cabeza de repollo se forma a partir de hojas delicadas, cada una de las cuales tiene flecos. Dependiendo de la variedad, el color del producto varía de amarillo pálido a verde brillante.
La cultura es un plato favorito de las cocinas nacionales de China, Corea y Japón. El vegetal llegó a Europa a principios de los años 70 del siglo pasado, pero ganó popularidad solo en los últimos años. Además de su gran sabor, la planta contiene muchas sustancias útiles como:
- vitamina C;
- Vitaminas B (1, 2 y 6);
- PÁGINAS;
- caroteno;
- proteína.
Debido a su compleja composición química, el petsai se consume fresco y procesado. En Europa, la cultura se ha arraigado en las ensaladas, aunque las buenas características de sabor permiten su uso en sopas, guarniciones y encurtidos. Por cierto, la planta es un pariente de rábano, daikon y brócoli.
Fechas de siembra
Para sembrar repollo chino para plántulas, debe elegir el momento adecuado. El hecho es que la verdura es exigente con el calor y la duración del día. Si las horas del día son más de 13 horas, entonces no se forman las cabezas de repollo. La planta se desarrolla a una temperatura no inferior a 14 y no superior a 25 C. En ambos casos, el cultivo dispara una flecha en detrimento de la salida.
A diferencia de la lechuga y la col, en nuestras condiciones climáticas, petsai se puede cultivar 2 veces al año, en primavera y otoño (a mediados de julio). En el primer caso, las plántulas tienen tiempo para desarrollarse antes del inicio del calor, y en el segundo, la disminución de las horas de luz protege contra la floración. La planta se cultiva sin problemas en Siberia y Altai.
Casi todas las variedades de col de Pekín tienen una corta temporada de crecimiento, hasta 60 días.
La siembra de plántulas de col china para una cosecha temprana se lleva a cabo un mes antes de plantar en el lugar principal de crecimiento. Las fechas más adecuadas para Middle Lane son finales de marzo y principios de abril. En regiones más frías, el tiempo óptimo se pospone hasta mayo o principios de junio. El vegetal resistirá fácilmente las heladas nocturnas hasta -4 ° C, sin embargo, las consecuencias del estrés se dispararán en detrimento de la cabeza de la col.
El momento más favorable para sembrar semillas es la fase de luna creciente. Durante este período, los granos eclosionan más rápido y echan raíces sin problemas. No se recomienda realizar trabajos agrícolas en la luna nueva y la luna llena.
Preparación de materias primas.
Plántulas fuertes
Los híbridos profesionales ya se han procesado, por lo que cualquier remojo eliminará la capa protectora y nutritiva. Al sembrar su semilla, debe tomar medidas preventivas. Antes de plantar, las semillas se clasifican cuidadosamente, dejando muestras de más de 1,5 mm.
El primer paso será enfriar en agua tibia y fría. Inicialmente, la semilla se coloca en un líquido con una temperatura de 50 grados durante dos minutos, después de lo cual se transfiere al agua helada por el mismo tiempo. Al final, todos los componentes se colocan en una servilleta para que se sequen.
Para cultivar plántulas de col china sin problemas, debe desinfectar los granos. Para estos fines, son adecuadas las soluciones para residentes de verano de Fitosporin-M o Maxim, diluidas de acuerdo con las instrucciones. Después del procesamiento, las materias primas se remojan durante un día en un regulador de crecimiento disponible: Epine o Zircon.
Aterrizaje
Plantamos cualquier col china para las plántulas en suelo debidamente seleccionado. La planta prefiere crecer en una mezcla de coco, turba y césped. El suelo suelto proporciona aireación natural de las raíces, lo que evita la pudrición de las partes inferiores y la aparición de enfermedades fúngicas. Dado que a petsay no le gusta el trasplante, es mejor elegir macetas o tabletas desechables especiales como contenedor.
Una vez elegido el momento óptimo para la siembra, se hace un hoyo en el suelo con un dedo, cuya profundidad no es más de 1 cm. Se colocan tres granos en cada hoyo y luego se rocían con tierra. Hidrata suavemente, drenando la humedad restante. A diferencia de las plántulas de otros cultivos, la lechuga se deja en un lugar oscuro a una temperatura de 20-22 C. Si el procedimiento es correcto, los primeros brotes aparecen después de 3 días.
Después de que crezcan 3 hojas adultas en las plántulas, pellizque suavemente los brotes débiles. Cuando las plántulas liberan cinco placas, puede comenzar a plantar en un lugar de crecimiento permanente. Recuerde que Petsai está experimentando dolorosamente manipulaciones con las raíces, por lo que no recomendamos bucear en la cultura.
En el invernadero, la verdura se debe plantar directamente en el suelo. En este caso, es necesario controlar el nivel de humedad y calor. Una disminución de la temperatura lleva al hecho de que comienza el disparo y se activan hongos y virus en el suelo húmedo.
Trasplantando al suelo
Para que el repollo florezca, es importante cumplir con todos los requisitos de crecimiento.
Preparación del sitio
La planta prefiere crecer en un suelo fértil bien drenado con la máxima luz. Las verduras tienen las mismas enfermedades y plagas, por lo que debe cumplir con las reglas de rotación de cultivos. No puedes cultivar repollo después de tomates y remolachas
Mejores predecesores:
- Zanahoria;
- pepinos
- legumbres
- ajo;
- cebolla;
- siderates.
Todo el trabajo en la preparación del sitio se lleva a cabo con anticipación, en primavera u otoño. Excava a fondo el suelo, eliminando los residuos vegetales de cultivos anteriores. Para el invierno, puede agregar humus y compost. Antes de plantar plántulas, haga agujeros, agregando una cucharada a cada uno:
- superfosfato;
- urea;
- ceniza de madera.
Transferir
Las plántulas se pueden plantar en un lugar de crecimiento permanente en un momento adecuado. Para cultivar grandes cabezas de repollo, plante las plántulas en un patrón de 30x25 cm, ya que la planta necesita mucho espacio. Para cultivar hojas de lechuga, los agujeros se colocan más cerca uno del otro.
25 días después del nacimiento de las semillas, se inicia el trabajo principal. Recuerde que las plántulas son muy delicadas y frágiles, por lo que todas las acciones se llevan a cabo con cuidado. La maceta se baja lentamente en el agujero terminado, se rocía con tierra y se riega lentamente debajo de la raíz con agua tibia.
En las primeras dos semanas de siembra por la noche, están protegidos de las heladas con una película. Por cierto, reducir artificialmente las horas de luz del día ayudará a formar una cabeza de repollo de alta calidad. Es importante recordar quitar el material por la mañana.
Cuidado
Las plántulas de col de Pekín se desarrollan sin problemas en campo abierto. La temperatura óptima debe ser de al menos 13 C y no más de 25 C. Para proteger la planta del calor y el frío, la tecnología industrial implica cubrir con lutrasil. El lienzo no solo protege contra condiciones climáticas adversas, sino que también evita que la pulga crucífera ingrese.
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14 días después de plantar en un lugar de crecimiento permanente, las camas se cubren con mantillo. El procedimiento retiene la humedad en el suelo y evita que crezcan malezas. Además, el cultivo cuenta con aireación natural de las raíces.
La plantación se riega una vez por semana. Para cultivar mascotas saludables a partir de semillas y plántulas, las plantaciones no deben inundarse. Antes de cualquier evento, la tierra debe tener tiempo para secarse. Cada 14 días, el riego se combina con la fertilización orgánica. Los fertilizantes están prohibidos medio mes antes de la cosecha.
Conclusión
Si desea plantar semillas de col de Pekín para las plántulas, debe considerar cuidadosamente los requisitos del cultivo. Conociendo el momento y las características de la siembra y el cuidado, puede evitar fácilmente errores comunes.