Las coles de Bruselas Hércules es una variedad de maduración tardía, tiene un alto sabor, es rica en vitaminas.
Coles de Bruselas Hércules
Características de la variedad.
La variedad Hércules es la primera variedad de coles de Bruselas que echó raíces en Rusia.
El período de maduración de la variedad Hércules es de 140-150 días. Los frutos son especialmente resistentes a las enfermedades y las heladas.
A 2 ° C, las semillas ya están comenzando a germinar. Esta variedad es resistente a temperaturas de -10 ° C, pero el desarrollo de la formación vegetal se retrasa a 25 ° C y más.
Descripción de frutas
Las cabezas de repollo son sueltas, alargadas, de tamaño mediano. La densidad de las verduras en un tallo es de 20-30 cabezas de repollo, cada una con un peso promedio de 8-14 g. El tallo de una plántula de longitud media es de 40-60 cm. Los frutos son verdes, las hojas son de color verde grisáceo.
Cabezas de coles de Bruselas Hércules se almacenan con tallos y hojas: de esta manera la verdura se almacena más tiempo. Si separas el tallo de la cabeza, la planta se marchitará rápidamente. El lugar de almacenamiento debe ser fresco; a menudo se eligen los sótanos. Las cabezas de repollo se almacenan a una temperatura de 0 ° C - 1.5 ° C, para que las frutas no se deterioren durante 2 meses.
Al comprar cabezas de repollo en las tiendas, se presta atención a la ausencia de manchas, densidad y color (no debe haber amarillez). Las verduras frescas tienen un fuerte olor, y las frutas congeladas a menudo tienen un sabor amargo. Cuando se cocina correctamente, el olor desagradable y el sabor amargo se pueden eliminar fácilmente.
Características beneficiosas
Las coles de Bruselas son ricas en nutrientes y contienen:
- ácido fólico (bueno para los sistemas circulatorio e inmune);
- fibra;
- proteína;
- Vitaminas del grupo B.
El contenido de vitaminas y proteínas en la variedad Hércules es tres veces mayor que en el blanco. Los médicos recomiendan usarlo para personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular y diabetes mellitus.
La col es adecuada para alimentos dietéticos
Es bueno para personas que hacen dieta. Después de la cirugía, los cirujanos recomiendan agregar las coles de Bruselas a la dieta, ya que promueve la curación rápida de heridas.
Esta variedad de plantas está contraindicada para usar si una persona sufre de enfermedades estomacales. El vegetal causa hinchazón y también aumenta la acidez.
Cuidado
La profundidad de siembra no debe ser superior a 2 cm, es necesario sembrar a mediados de abril. La variedad Hercules requiere buena iluminación, el lugar no debe oscurecerse.
La planta arraiga bien en el suelo donde se cultivaron previamente legumbres, tomates y pepinos.
Riego
Las coles de Bruselas aman la humedad, por lo que el riego debe ser abundante. No exagere: el agua no debe reposar, aunque esto es extremadamente raro. La mayoría de las veces se riega cerca del sistema raíz. Aflojar es necesario después del riego. No debe haber malezas.
Fertilizantes
Fertilizar bien:
- humus;
- tiza;
- ceniza;
- nitrofóbico
Es necesario alimentar el suelo dos veces, tan pronto como aparezca la segunda hoja de la plántula, y 7 días después de eso. Al regar, puede usar cloruro de potasio (30 gramos por 10 litros de agua).
Cuidado de invernadero e invernadero
La variedad de plantas Hércules se cultiva tanto en invernaderos como en invernaderos. La variedad Hércules ama la humedad: de esta manera, las frutas brotan más rápido. Cultivar en apartamentos es casi imposible, ya que este vegetal no acepta altas temperaturas del aire y necesita buena iluminación.
Las semillas para las plántulas se plantan en cajas con tierra a una profundidad de 1 cm a una distancia de 5-6 cm entre sí. Regado con agua sedimentada. La caja está cubierta con vidrio o papel de aluminio.
Coles de Bruselas - cultivo. Siembra de coles de Bruselas.
Coles de Bruselas. Cultivo de repollo en campo abierto. Variedades de col. Vídeo
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Cosecha
La parte superior de la planta se corta o se corta un mes antes de la cosecha, lo que ayuda al crecimiento de la cosecha. La cosecha se cosecha a mediados de otoño, tan pronto como aparecen las primeras heladas.
Conclusión
Las coles de Bruselas Hércules son adecuadas para crecer en todas las áreas. Cuidar esta variedad es simple, no requiere fertilizantes químicos y es resistente a las heladas. El vegetal es rico en proteínas y vitaminas, tiene muchas propiedades útiles. Las frutas se consumen tanto frescas como cocidas. Las coles de Bruselas se utilizan para preparar deliciosos platos. Crecer en casa es problemático, mejor en invernaderos o semilleros.