Las abejas recolectan néctar, polen y una sustancia pegajosa de varias plantas, luego las procesan en miel, propóleos y pan de abejas. Las plantas visitadas por estos insectos se llaman plantas de miel. Difieren en productividad, valor y factor estacional.
Plantas y flores de miel
Hay muchas plantas y flores de miel. Entre ellos hay representantes anuales y perennes. De esta diversidad, deben destacarse especies particularmente importantes.
Brezo
Esta planta con flores es una planta de miel de otoño. De una hectárea recolecta hasta 100 kg de miel.
La miel de brezo se caracteriza por un color rojizo oscuro o marrón, un sabor amargo y un aroma fuerte. Debido al alto contenido de sustancias proteicas, el producto no cristaliza durante el almacenamiento a largo plazo, sino que se coagula a un estado gelatinoso. Después de bombear, inmediatamente adquiere la consistencia de gelatina.
La miel de brezo es útil para los resfriados, la urolitiasis y la cistitis.
Alforfón
Esta cultura herbácea se llama siembra, ordinaria o comestible. Se coloca primero entre las plantas de miel en la mayoría de las regiones rusas.
En condiciones favorables, una hectárea sembrada con trigo sarraceno puede proporcionar hasta 80 kg de miel. Esta área requiere 2-3 colonias de abejas. Los insectos recolectan materias primas todo agosto.
Las flores de la planta dan a las abejas néctar y polen de color amarillo verdoso en grandes cantidades. La miel de trigo sarraceno se caracteriza por un color oscuro y un sabor especial. La composición del producto es rica en hierro, tiene altas propiedades antisépticas.
Donnik
El meliloto blanco y amarillo se valora como plantas de miel. La planta tiene una floración atractiva y larga, que comienza en julio y termina solo a fines del otoño. Melilot puede producir hasta 600 kg de miel por hectárea.
La miel Melilot tiene un color claro, textura delicada, un aroma agradable y excelente sabor. El producto fresco tiene un color acuoso claro. Cristaliza rápidamente, se vuelve blanco o ámbar claro y tiene un delicado aroma a vainilla.
La miel Melilot está saturada de glucosa, útil para el sistema nervioso central, y es un estimulador de la lactancia.
Vara de oro
Esta planta herbácea es una planta de miel de finales de verano u otoño. Es muy apreciado por proporcionar un suministro invernal de polen y miel. La productividad de la miel de la planta es moderada: una hectárea de plantación puede producir hasta 120 kg de miel.
El producto puede ser amarillo oscuro o marrón claro con un tinte rojo. La miel de vara de oro tiene un aroma peculiar y un regusto amargo.
Debido a sus propiedades curativas, el producto se usa en el tratamiento de la vejiga, el hígado y la dermatitis.
Té de Ivan (alga marina)
Esta planta herbácea perenne es una planta de miel de verano. Su productividad de miel puede ser de hasta 600 kg por hectárea. La floración de fireweed se observa en junio-julio y dura unos 40 días.
La miel se caracteriza por la transparencia, un color verdoso y un aroma delicado. Se cristaliza en una masa blanca cremosa. Se vuelve amarillo cuando se calienta.
En la medicina tradicional, el producto es valorado por sus propiedades calmantes y antiinflamatorias.
Trébol
Esta planta es una de las mejores plantas de miel. Su productividad puede alcanzar los 200 kg por hectárea. El principal período de floración se observa en junio-julio.
El producto obtenido del trébol es atractivo en color ámbar rico y aroma fuerte. Por consistencia, es maleable.
Cilantro
El producto obtenido de este herbáceo anual se llama cilantro o kolyander. La planta es una planta de miel de verano y generalmente florece en junio. Desde una hectárea puede obtener hasta 200 kg.
La miel de cilantro es transparente, puede tener un color marrón claro o ámbar. El sabor del producto depende de la variedad. Debido al alto contenido de aceites esenciales, el olor del producto es picante y áspero. El sabor de la miel es específico, tiene un sabor a caramelo medicinal.
La miel de cilantro tiene muchas propiedades curativas. Es útil para la digestión, trata enfermedades gastrointestinales, restaura el apetito. El producto tiene propiedades antisépticas, analgésicas y broncodilatadoras.
Diente de león
Esta planta herbácea perenne se llama farmacia ordinaria, de campo, medicinal. De una hectárea puede recolectar un promedio de 4.5 kg de miel. La floración ocurre principalmente en mayo-junio.
La miel de diente de león es espesa y de color amarillo dorado. El producto cristaliza rápidamente, tiene un olor fuerte y un sabor picante peculiar.
La miel de diente de león no tiene valor de mercado: en primavera las abejas se la comen. El producto también es un suplemento alimenticio para insectos adultos.
Sembrar cardo
Esta herbácea perenne se llama campo, amarillo, euphorbiaceae. La planta se considera hierba, florece en el período verano-otoño. El cardo de cerda se caracteriza por una alta productividad de miel: se pueden recolectar alrededor de 400 kg de producto de una hectárea.
Siembre la miel tiene un color blanco o amarillo claro y sabe bien. El producto pertenece a primera clase.
La miel de panal es valorada por sus propiedades nutricionales. En la medicina popular, se usa con mayor frecuencia como remedio para el agotamiento, especialmente en el período postoperatorio en niños y ancianos.
Girasol
Este herbáceo anual es una fuente no solo de semillas, sino también de miel. De una hectárea recolecte hasta 50 kg de producto. La floración dura un promedio de 30 días y cae en julio-agosto.
Se debe distinguir entre el girasol anual y el tubérculo, aunque también es una planta de miel.
En forma líquida, el producto tiene un excelente sabor. La miel de girasol cristaliza rápidamente, adquiriendo un color ámbar claro. A veces se observa un tinte verdoso. La miel cristalizada tiene un aroma débil y un sabor agradable con notas ácidas.
La miel de girasol se caracteriza por una alta actividad enzimática. Tiene valiosas cualidades dietéticas, propiedades restauradoras y diuréticas.
Violación
Esta herbácea anual es una planta de miel de primavera temprana en siembra de otoño. La colza de invierno proporciona una productividad médica de 60-90 kg por hectárea.
La miel de colza tiene un color blanquecino o amarillento, un sabor muy dulce y un aroma especial. La densidad del producto es muy alta, se cristaliza rápidamente. El proceso de formación de cristales puede comenzar ya en las células. Los cristales formados tienen un color blanco, aroma floral persistente y sabor astringente.
La miel de colza significa condiciones especiales de almacenamiento, ya que puede agriarse rápidamente. El producto es rico en glucosa, lo que es útil para la actividad cerebral. La miel de colza es útil para las estructuras óseas y el hígado, y ayuda a eliminar los metales pesados del cuerpo.
Contusión común
Esta planta herbácea es una valiosa planta de miel de verano. En una hectárea, puede obtener hasta 800 kg de miel.
El producto obtenido del hematoma común es de primera categoría. Difiere en color ámbar claro o claro. El producto tiene un sabor agradable y un ligero aroma. La miel tiene una consistencia espesa, cristaliza lentamente, esto forma una jaula de grano fino.
La miel de un hematoma común es útil para el sistema cardiovascular, tiene un efecto calmante.
Phacelia
Esta herbácea anual es una de las mejores plantas de miel. Una hectárea de cultivos puede proporcionar media tonelada de miel. Con una organización adecuada de la siembra, la floración dura casi todo el verano.
El producto obtenido de esta planta tiene un sabor dulce, agrio y picante. El color puede ser diferente: amarillo pálido, verde pálido o azul pálido. Cuando se espesa, la masa generalmente tiene un color blanco y una textura pastosa.
En la composición de dicha miel hay muchas vitaminas y minerales. Sobre todo contiene potasio, cromo, calcio, zinc, manganeso, cobalto y plata.
Chistyak
Esta planta herbácea también se conoce popularmente como la rana. Él es una planta de miel a principios de primavera. Las abejas vuelan de buena gana a esta planta. De una hectárea puede obtener hasta 15 kg de producto.
Arbustos y árboles de miel
Entre las plantas de este tipo, los panales suelen ser arbustos o árboles pequeños. Su característica distintiva es que todos pertenecen a plantas perennes.
Bérbero
Esta planta de miel generalmente crece en forma de arbusto, los árboles son menos comunes. Proporciona una gran cantidad de néctar en mayo-junio. De una hectárea puede recolectar hasta 80 kg de producto. En este caso, la productividad de la miel de tal área es más de 23 kg.
La miel de agracejo tiene un color amarillo claro, sabor delicado y dulce. El aroma se siente notas de flores de primavera. El producto tiene una viscosidad media.
La miel de agracejo tiene muchas propiedades curativas. Es útil para el estómago y los intestinos, el sistema genitourinario, proporciona un efecto antibacteriano. El producto tonifica perfectamente y tiene propiedades antiinflamatorias.
Espino
Dichos árboles y arbustos pertenecen a las plantas de miel de fines de primavera y son atractivos para las abejas. Su productividad de miel es moderada y puede ser de hasta 80 kg por hectárea.
La floración del espino dura solo una semana y media, a fines de la primavera y principios de junio. Durante este período, la planta exuda un olor desagradable, al que los insectos no prestan atención.
La miel de espino tiene un color oscuro con un tinte rojizo y un ligero amargor en el sabor. El producto es muy apreciado por sus propiedades curativas, es especialmente útil para el sistema cardiovascular.
Arándano rojo
Este arbusto de hoja perenne proporciona a las abejas sobornos de apoyo. De una hectárea de plantaciones, puede obtener hasta 50 kg de miel. La floración dura aproximadamente 2 semanas y comienza a fines de mayo.
La miel de arándano rojo es un remedio natural.
Quacker
Este arbusto puede traer hasta 700 kg de miel por hectárea. Una familia de abejas puede recolectar más de 5 kg de néctar de esta planta por día. Comienza a florecer a finales de junio.
Honeymoon honey tiene un aroma especial y un sabor delicado. El color es muy claro, a veces amarillento. Cuando se bombea en clima seco, el producto se calienta debido a su gravedad y densidad.
Hay un rasgo negativo del quillage: las patas de los insectos pueden atascarse con polen de flores. Si la abeja no puede liberarse, morirá, en el mejor de los casos permanecerá lisiada.
Acacia Amarilla (Árbol-Caragana)
Este arbusto es la principal planta de miel del soborno temprano. De una hectárea puede recolectar hasta 300 kg de producto.
La miel de acacia se caracteriza por la transparencia y el color claro, un aroma agradable. Es atractivo debido a la ausencia de amargura característica de otras variedades. El producto no cristaliza durante mucho tiempo y puede permanecer en forma líquida durante todo el año. A menudo se lo valora más que la miel de tilo.
La miel de acacia se digiere fácilmente, tiene propiedades antisépticas pronunciadas, promueve la digestión, no causa reacciones alérgicas.
Sauce
Esta planta leñosa también se llama sauce, cangrejo, talnik y lozina. Como planta de miel, la planta atrae con la floración temprana, y en diferentes especies ocurre en diferentes momentos, lo que le permite estirar el período de recolección de polen.
Una hectárea de estos desembarques puede proporcionar hasta 200 kg de miel. Por lo general, se usa para el desarrollo de colonias de abejas, pero también ocurre en calidad comercial.
Castaña
Este árbol es una planta de miel de primavera y proporciona a las abejas no solo polen y néctar, sino también un líquido pegajoso. Una característica distintiva de la planta es el cambio de color de las motas en las flores de amarillo a rojo. Después de tales cambios, las abejas no vuelan a la planta.
La floración de la castaña dura aproximadamente 2 semanas en mayo-junio. La cantidad de flores y la productividad médica dependen de la temperatura del aire. De una hectárea se obtiene un promedio de 25 kg de producto.
La miel de castaño se caracteriza por su estructura líquida, color marrón oscuro y transparencia. Cristaliza lentamente, permaneciendo en estado líquido hasta la primavera. Esto no se aplica al castaño de indias: el producto obtenido de él cristaliza instantáneamente.
La miel de castaño tiene excelentes propiedades bactericidas, que a menudo se usan en el tratamiento de patologías del tracto respiratorio.
Color avellana
Estos arbustos y árboles también se llaman avellana o avellana. Esta planta no solo es una fuente de nueces, sino también una excelente planta de miel forestal.
Hazel atrae con la floración temprana: comienza a fines de abril y en algunas regiones en febrero. La planta da mucho polen, que se adquiere para el futuro para la alimentación de insectos en invierno y principios de primavera. Cuando hace buen tiempo, las abejas salen de la cabaña de invierno para recolectar polen, estimulando el cultivo de crías.
Tilo
Este árbol es una de las plantas de miel de verano más importantes. De una hectárea, se pueden recolectar 700 kg de miel, pero la productividad de la planta depende del clima y la edad de siembra.
La calidad y el tipo de miel de tilo varían según la región. El producto puede ser transparente, incoloro o amarillo claro. Tiene un sabor dulce y aroma pronunciado. La amargura es característica de la miel forestal salvaje. Una característica distintiva del producto de cal es la cristalización rápida con pérdida de transparencia y la adquisición de una estructura de grano grueso.
Arándanos
Este arbusto es una planta de miel de primavera-verano y se valora principalmente por proporcionar un soborno de apoyo. La producción de miel por hectárea puede alcanzar los 50-80 kg.
La miel de arándanos se caracteriza por la transparencia, el sabor agradable y un aroma especial. Tiene un color claro y un tinte rojizo. El producto es valorado por sus propiedades dietéticas y medicinales. Su uso proporciona la eliminación de toxinas y elementos radiactivos del cuerpo.
Cereza de pájaro
Estos árboles bajos son nectarinas de primavera y plantas con polvo. La producción de miel por hectárea es baja, hasta 20 kg.
La miel de cereza de pájaro tiene propiedades curativas atractivas. Fortalece el sistema circulatorio, normaliza la función intestinal y alivia la inflamación. La composición vitamínica del producto es útil para fortalecer la inmunidad.
Hay muchas plantas de miel. A menudo, los representantes de la flora que se consideran malezas comunes se distinguen por la alta productividad de la miel. La miel obtenida de varias plantas difiere en sabor, viscosidad, color, aroma. Independientemente de la fuente, este producto tiene propiedades curativas, pero cada planta tiene la suya.