La variedad Black Krasavets se distingue por sus altos rendimientos y resistencia a las enfermedades. Los jardineros también se sienten atraídos por sus hermosas y grandes frutas con pulpa tierna y no amarga. Aprenderemos sobre todas las características de esta variedad, cómo plantarla y cómo cultivarla.
Berenjena negro guapo da un alto rendimiento
Hombre guapo negro tolera bien el transporte
Berenjena variedad negro guapo
La historia de la selección de berenjenas Negro guapo
Variedad de berenjenas Negro guapo es relativamente joven. Fue criado por criadores rusos a principios de la década de 2000. La novedad se probó durante tres años, y en 2006 la variedad se registró en el Registro Estatal.
La variedad es adecuada para terreno abierto y cerrado. Recomendado para crecer en las regiones del norte del Cáucaso y de la Tierra Negra central. En el sur del país, "Black Beauty" se puede cultivar sin refugio, y en el carril central y en los Urales, debajo de los refugios.
Descripción y características de la variedad.
La variedad "Black Beauty" recibió su nombre por una razón. Tanto la planta como la fruta representan las mejores ideas sobre la berenjena.
Arbustos
Los arbustos son compactos y bajos, con buena ramificación. Son lo suficientemente potentes y resisten con confianza la carga de frutas.
Características de la planta:
- altura - 60-70 cm;
- tallo pubescente;
- hojas pequeñas, bordes dentados, verde esmeralda;
- las flores son grandes, de color púrpura claro, la floración continúa durante toda la temporada;
- Los primeros frutos se forman en la parte inferior.
Fruta
Los frutos de la "Belleza negra" tienen una apariencia hermosa y excelentes cualidades comerciales.
Características del fruto:
- forma - en forma de pera;
- longitud - 13-15 cm;
- diámetro - 11-12 cm;
- peso - hasta 900 g;
- color de piel - púrpura oscuro;
- Antes del inicio de la madurez técnica, puede estar presente un tinte blanco o rosado en el color de la fruta;
- piel delgada;
- prácticamente no hay semillas;
- la pulpa es cremosa, con excelentes características gustativas, sin sabor amargo;
Especificaciones
La variedad pertenece a la categoría de mitad de temporada y tiene excelentes características, por lo que es muy demandada entre los jardineros.
Características de la berenjena Negro guapo:
Características / Parámetros | Descripción / significado |
Tiempo de maduración | 120-140 días - en campo abierto, 100-120 días - en invernadero |
Productividad | 12 kg con 1 sq. m, de un arbusto - 3-4 kg |
Duración de la fructificación | 2 meses |
Solicitud | Universal |
Resistencia a las enfermedades | Alto |
Resistencia a condiciones adversas. | Alto |
Alcance de los frutos del "Guapo negro":
- el secado;
- congelación;
- preparación de comidas calientes y refrigerios fríos;
- envase;
- salazón y encurtido.
"Guapo negro" soporta valientemente los caprichos del clima. La formación de frutos continúa incluso en climas fríos y lluviosos, lo cual no es típico de las berenjenas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La comparación de los pros y los contras de esta variedad ayudará a determinar la siembra del "Guapo negro"
Pros:
- productividad alta y estable;
- excelente comerciabilidad de frutas;
- tecnología agrícola simple;
- alta inmunidad y vitalidad;
- uso universal en la cocina;
- adecuado para crecer de cualquier manera, en terreno abierto o cerrado;
- maduración amigable de las frutas;
- las frutas toleran bien el transporte;
- La berenjena durante el almacenamiento conserva su sabor de calidad comercial.
Lo único que no les gusta a los jardineros es la baja resistencia al frío, hasta +15 ° C. Pero la termofilia es una característica de calidad tanto para el cultivo en general como para la mayoría de sus variedades.
Características de plantación y cuidado.
Para obtener una cosecha temprana, las berenjenas se cultivan utilizando el método de plántulas, y Black Beauty no es una excepción. Aprendemos cómo prepararnos adecuadamente para el cultivo de plántulas y cómo cuidarlas.
¿Cómo preparar las semillas?
Las semillas compradas en tiendas agrícolas generalmente se procesan y están listas para plantar. No hay necesidad de prepararlos para la siembra. Pero las semillas que no han sido procesadas, o recolectadas independientemente, deben estar preparadas para la siembra.
Tratamiento de semillas:
- Clasificación. Seleccione semillas que sean diferentes de los tamaños normales. El material de plantación con el mismo tamaño germinará al mismo tiempo. También reserve semillas con defectos y rastros de moho.
- Prueba de germinación. Sumerja las semillas en agua salada durante 20 minutos. Deseche todas las semillas flotantes; no son germinables. Después de remojar, las semillas deben secarse.
- Desinfección. Hay varias formas:
- Remoje las semillas en una solución de permanganato de potasio al 1%. El tiempo de exposición es de 20 minutos.
- Remoje las semillas en agua caliente (+50 ° C) durante 20 minutos. Luego remojarlos por un minuto en agua fría.
- Tratamiento en un estimulador. Para una mayor viabilidad, sumerja el material de plantación en una de las soluciones:
- solución de ceniza de madera;
- humato de sodio;
- solución de miel;
- jugo de aloe;
- nitrophoska (10 g por 1 litro de agua);
- preparaciones listas para usar - Epin, Zircon, etc.
- Endurecimiento. Coloque las semillas procesadas y secas en el refrigerador por 24 horas.
Las semillas de berenjena eclosionan durante mucho tiempo, por lo que muchos jardineros prefieren germinarlas antes de sembrar.
Orden de germinación:
- Coloque las semillas lavadas en solución salina sobre una gasa húmeda.
- Ponga una gasa con semillas en un recipiente poco profundo.
- Coloque las semillas para la germinación en un lugar cálido, como cerca de un radiador.
- Humedezca la gasa según sea necesario. Las semillas no deben secarse ni siquiera por poco tiempo.
- Una vez que los brotes han salido del cascarón, las semillas están listas para plantar.
La elección del contenedor para plántulas
Las plántulas de berenjena se distinguen por un sistema de raíces frágiles que no responde bien a los trasplantes. Es por eso que la mayoría de los jardineros prefieren plantar semillas en contenedores separados para evitar el proceso de recolección.
También se practica el cultivo de plántulas en contenedores. Las plántulas, que alcanzan cierta edad, deben ser trasplantadas en vasos separados.
Como contenedores para el cultivo de plántulas se pueden usar:
- Envases individuales (vasos). Esta es la mejor opción para el crecimiento de las plántulas: se cultivan en vasos sin recogerlas.
- Ollas de turba. Opción conveniente, pero más cara. Le permite prescindir de un trasplante. Cuando llega el momento de plantar plántulas, se colocan en el suelo junto con la maceta.
- Pastillas de turba. Cuando las plántulas crecen, ellas, junto con las tabletas hinchadas del agua, se colocan en contenedores individuales llenos de tierra.
- Contenedores Esta es la opción más inconveniente. Puedes sembrar muchas plántulas en ellas a la vez, pero luego debes plantarlas: bucear.
Preparación del suelo
Las plántulas se cultivan en un sustrato nutritivo, que puede comprar en una tienda especializada o preparar usted mismo.
Requerimientos de suelo para plántulas:
- falta de semillas de malezas;
- desinfección completa: no debe haber hongos ni plagas;
- alto valor nutricional;
- acidez neutral;
- Estructura suelta.
El suelo comprado es conveniente porque está completamente listo para usar y contiene todos los nutrientes necesarios. Además, se plantan exactamente para que las plántulas puedan crecer sin fertilización adicional. Este sustrato tiene un inconveniente: no es barato.
Para no comprar un sustrato, los jardineros preparan la mezcla de tierra por su cuenta. Mezcle los ingredientes en las siguientes proporciones:
- estiércol podrido o humus - 2 partes;
- turba - 1 parte;
- aserrín podrido - 0.5 partes;
- arena gruesa - 0.5 partes.
La mezcla preparada por usted debe desinfectarse con una solución de permanganato de potasio. También se recomienda agregar un poco de ceniza de madera a la mezcla de tierra: 1 taza por 10 l de la mezcla.
Sembrando semillas
La siembra de semillas para plántulas comienza 60-75 días antes de la fecha de siembra en el suelo o en un invernadero. Según las condiciones climáticas de la región, calculan cuándo sembrar las semillas para que las plántulas crezcan a partir de ellas en el momento señalado.
Por lo general, las semillas de berenjena se siembran en febrero o principios de marzo. Luego, las plántulas crecen en mayo, cuando el suelo y el aire son lo suficientemente cálidos como para plantarlo.
Sembrando semillas de la manera tradicional:
- Dos horas antes de la siembra, riegue la tierra con una solución calentada de permanganato de potasio. Use una solución rosa pálido ligeramente saturada.
- Sumerja las semillas en el suelo a una profundidad de 0.5-1 cm. La siembra se realiza en:
- Vasos individuales o macetas de turba. Coloque 1 o 2 semillas en el centro del vaso.
- Contenedores Plante las semillas en hileras, entre las cuales deje intervalos de 5-6 cm. La distancia entre las semillas adyacentes es de 2 cm. Riegue los surcos con agua tibia antes de sembrar.
- Rocíe las semillas plantadas con tierra y compacte ligeramente con los dedos.
- Vierta los cultivos de una regadera o una botella de spray con agua tibia y sedimentada.
- Cubra los cultivos con material transparente (película o vidrio) y colóquelos en un lugar cálido. La temperatura óptima para la germinación de semillas es +20 .. + 26 ° С.
Las semillas, previamente germinadas, brotan en el quinto día, no germinan en el día 8-10.
Cuidado de las plántulas
El cuidado de las plántulas es una de las etapas más críticas en el cultivo de berenjenas. Para obtener plántulas fuertes, es necesario crear las condiciones más favorables para las plantas delicadas y de mal humor.
Actividades para el cuidado de las plántulas de la "Belleza Negra":
- Riego Durante los primeros 10 días después de la emergencia, las plántulas se riegan una vez por semana para no debilitarlas por la humedad excesiva. Use solo agua tibia (+ 25 ... + 28 ° C). A medida que crecen, la frecuencia y la tasa de riego aumentan gradualmente, pero con cuidado, ya que la sobrehumectación conduce a la pudrición de la raíz.
El riego no debe caer sobre las hojas: la humedad puede provocar enfermedades fúngicas. Se recomienda regar las plántulas con una solución débil de permanganato de potasio para su prevención. - El mejor vestido. Al principio, las plántulas tienen suficiente suministro de alimentos, pero a medida que crecen, debes hacer una alimentación adicional. Una semana antes de la recolección, las plántulas se alimentan una vez con fertilizantes complejos. Se crían 25 g de fertilizante en un cubo de agua. La solución resultante se usa en lugar de agua para riego. Además, para el primer aderezo superior, use "Solución", "Kemira-universal", nitrofoska y otros fertilizantes.
El segundo vendaje debe contener potasio y fósforo. El nitrato de amonio (1 g), el superfosfato (1,5 g) y el sulfato de potasio (1 g) se disuelven en 1 litro de agua. También puede hacer fertilizantes orgánicos, por ejemplo, "Biohumus".
- Condición de temperatura. El cultivo reacciona negativamente a los cambios de temperatura. Durante el día, la temperatura debe estar dentro de + 23 ... + 25 ° С. Las temperaturas nocturnas no deben caer por debajo de +16 ° С, las temperaturas diurnas no deben caer por debajo de +18 ° С.
- Encendiendo. Para el crecimiento y desarrollo normal de las plántulas, se necesitan 12-14 horas de luz natural. Con la falta de luz en las plantas, los tallos se estiran y se vuelven más delgados, la formación de brotes se retrasa y las plántulas pierden su viabilidad.
Para evitar la escasez de luz, las plántulas se colocan en los alféizares de las ventanas y se disponen para iluminación adicional, incluidas lámparas, LED o fluorescentes. - Endurecimiento de plántulas. Para que las plántulas sobrevivan al trasplante de manera segura, habiendo experimentado un mínimo de estrés, comienzan a acostumbrarlas a temperaturas más bajas de antemano, aproximadamente con 2 semanas de anticipación. La temperatura en la habitación donde crecen las plántulas se reduce gradualmente a +16 ° C.
Cuidado abierto de berenjenas
Para la berenjena, las condiciones de temperatura, el riego y la alimentación son especialmente importantes. Solo al proporcionar al cultivo condiciones de crecimiento favorables, puede contar con una buena cosecha.
Fechas de traslado a un lugar permanente.
La siembra de plántulas "Negro guapo" en el suelo se lleva a cabo 2 semanas más tarde que en el invernadero. Por lo general, las plántulas se trasplantan a fines de mayo o principios de junio, centrándose en las condiciones climáticas.
La temperatura del aire sirve como guía para plantar plántulas de berenjena; debe ser estable a + 15 ... + 18 ° C.
Trasplantar plántulas en campo abierto
Se recomienda plantar plántulas de berenjena por la noche, si hace sol o por la mañana, si está nublado.
Reglas de trasplante:
- Unos días antes de plantar, se detiene el riego.
- 1-2 horas antes del trasplante: riegue las plántulas abundantemente, para que la masa del suelo sea más fácil de extraer.
- Sacan la planta del contenedor con mucho cuidado, pellizcando el tallo de la plántula entre el medio y el índice. Dé la vuelta al recipiente con la otra mano y tírelo.
Procedimiento de trasplante:
- Prepara hoyos para plantar. Profundidad: 25 cm. Distancia entre hileras: 60-70 cm. Distancia entre plantas adyacentes: 30-50 cm.
- Retire la plántula de la maceta y, sosteniendo la masa de tierra, transfiérala rápidamente al hoyo previamente preparado. Si las plántulas se cultivan en macetas de turba, no es necesario quitar las plántulas; colóquelas en el agujero junto con la maceta.
- Compacta moderadamente el suelo alrededor del tallo de la plántula para que no erosione el suelo, pero no puedas apisonarlo con fuerza.
- Riegue las plántulas plantadas con agua tibia y sedimentada, gastando 1.5-2 litros por planta.
- Espolvorea las plantaciones con mantillo: humus, turba o paja. También puede usar tela no tejida. Extiéndelo y arréglalo antes de plantar, y luego haz agujeros en los lugares correctos.
Riego y alimentación.
La variedad de berenjena "guapo negro" necesita riego y alimentación regulares. Su importancia aumenta especialmente durante el período de formación del fruto.
Reglas de riego:
- la primera vez que se riegan los arbustos 3-4 días después de la siembra;
- frecuencia de riego: 1 vez por semana, teniendo en cuenta el clima y la lluvia;
- tasa de riego - 30 litros por 1 cuadrado. metro;
- el agua es tibia y sedienta;
- Durante el período de llenado de la fruta y en el calor, aumenta la frecuencia de riego;
- Riegue las plantas solo en la raíz, el método de riego está contraindicado.
Después de regar, el suelo se afloja y desmaleza. El acolchado ayuda a evitar la aparición de malezas. El mantillo también evita la evaporación de la humedad del suelo, lo que reduce la frecuencia de riego.
Para obtener un alto rendimiento, "Black Handsome" se alimenta con fertilizantes complejos. Al presentarlos, tenga en cuenta la temporada de crecimiento. Entonces, primero la planta necesita nitrógeno, y cuando las frutas comienzan a fraguar y madurar, potasio y fósforo.
Reglas para aplicar el apósito:
- las berenjenas se alimentan cada 10-14 días, pero no menos de 3-4 veces por temporada;
- el cultivo no puede ser sobrealimentado con productos orgánicos, ya que las plantas, habiendo recibido una gran cantidad de nitrógeno, pueden acumular activamente masa verde en detrimento de la productividad;
- Al comienzo de la temporada de crecimiento, la planta necesita nitrógeno, y cuando las frutas comienzan a fraguar y madurar, potasio y fósforo.
Un ejemplo de alimentación de berenjenas:
- Después del trasplante, se agrega nitroammofosk a un lugar permanente (por 10 litros de agua - 40 g). La tasa de solución por arbusto es de 0,5 litros.
- Durante la floración, se aplica un fertilizante complejo y los arbustos se rocían con una solución de ácido bórico: 2 g por 10 litros de agua.
- Durante el período de formación de ovario, se introduce una solución de mullein (1:10). La tasa de alimentación es de 0,5 litros de mullein por arbusto.
- Además, según sea necesario, se aplican fertilizantes complejos.
Formación Bush
El propósito de la formación es limitar el crecimiento del tallo principal. En un arbusto, no quedan más de una docena de ovarios frutales para obtener frutos grandes. Las hojas amarillentas y las frutas en mal estado, si las hay, se cortan regularmente.
El pastoreo no es necesario para la variedad. Por lo general, se lleva a cabo si la planta se debilita o si se necesita una cosecha más temprana.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
La variedad es resistente a las enfermedades, pero debe evitarse.
Procesamiento recomendado:
- del tizón tardío - con una solución de ceniza de madera;
- de la solución de jabón de mosaico de tabaco y la ayuda de Fitosporin;
- de la podredumbre gris use "Chorus" o "Anthracnol";
- Trichodermin previene la pierna negra.
Las plagas más peligrosas:
- oso - la asustan con ajo y ponen trampas;
- babosas: mostaza y pimienta esparcidas contra ellas;
- Escarabajo de la patata de Colorado: polinice los arbustos con cenizas.
Cosecha
Las berenjenas se cosechan en la etapa de madurez técnica: 30-40 días después de la floración. Las berenjenas maduran gradualmente y las eliminan selectivamente. Los frutos deben oscurecerse y su carne debe ser firme.
Las frutas no se almacenan durante mucho tiempo, pierden su sabor y frescura después de 2-4 semanas. Se almacenan para su almacenamiento en la bodega o en el refrigerador.
Comentarios sobre la variedad
Victor, 47 años, jardinero aficionado, región de Tula. Las semillas del Apuesto Negro brotan bien, así que yo mismo cultivo las plántulas. Siembro en febrero y planto en el suelo a fines de mayo. Las frutas son muy grandes, sabrosas, pero si se atrasa en la cosecha, se vuelven amargas.
Dmitry, 67 años, jubilado, Barabinsk. La variedad es muy sabrosa, la carne es tierna. Los frutos son aptos para todo tipo de cosecha. Recogí 2 kg del arbusto este año. Cada berenjena pesa 200-300 g.
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Una buena cosecha "Black guapo" podrá complacer solo con condiciones de crecimiento favorables y con el cuidado adecuado. La recompensa por el trabajo realizado será un alto rendimiento de deliciosas berenjenas.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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