No es difícil cuidar el espino amarillo, es suficiente seguir algunas reglas básicas y conocer las características del arbusto. Sobre las especies de Shepherdia, los beneficios de las frutas, los rasgos característicos del cultivo y el cuidado, así como la reproducción del espino amarillo y mucha otra información útil, a continuación.
Características de la planta
Espino amarillo, búfalo, bisonte, conejo: todos estos son los nombres de Shepherdia. En Rusia, rara vez lo encuentras en parcelas de jardín, aunque es una planta no caprichosa que tolera perfectamente nuestro clima difícil. Crece naturalmente en Canadá y Estados Unidos.
Solo hay 3 tipos de esta cultura:
- Shepherdia es plateada. Es ella quien se cultiva por el bien de las bayas. Es un arbusto caducifolio: las hojas marchitas pueden permanecer colgando de las ramas, a 4.5 m de altura con brotes espinosos. Las hojas son pequeñas, de 4-5 cm de largo, de forma verde y elíptica. En ambos lados están cubiertos de pelusa; al sol adquieren un tinte plateado.
Los frutos maduran en agosto y se adhieren a las ramas, como el espino amarillo. Se cosechan después de la primera helada, lo que afecta favorablemente su sabor: se vuelven menos agrios, más tiernos y dulces. - Shepherdia es canadiense. Esta es una planta ornamental. La principal diferencia es la ausencia de espinas en los brotes. Hojas sin pubescencia: color verde oliva brillante y brillante. Sus bayas son pequeñas, de color amarillo anaranjado, no aptas para la alimentación. La altura del arbusto rara vez supera los 2,5 m.
- Shepherdia es de hoja redonda. Es endémico, es decir, el arbusto crece en un área limitada, en este caso solo se encuentra en el estado de Colorado. Esta es una planta con un bajo índice de resistencia a las heladas. No es adecuado para la mayoría de las regiones rusas. Sus ramas están cubiertas de numerosos crecimientos. Las bayas no se comen.
espino amarillo "Shepherdia silver"
espino amarillo "Shepherdia canadiense"
espino cerval de mar "Shepherdia de hojas redondas"
Descripción de frutas y arbustos.
Para cultivar en jardines en los espacios abiertos rusos, solo Sheferdia es adecuado. Da fruto cada año: se cosechan hasta 15 kg de bayas de un arbusto. A los diseñadores de paisajes les encanta usarlo en sus composiciones.
Debido a la gran curvatura, entrelazados entre sí, especialmente cerca del suelo, brotes que forman matorrales intransitables y numerosas espinas afiladas: el cultivo es ideal para la formación de un seto.
La floración comienza tan pronto como el aire se calienta a 7-9 ° C de calor. Primero, pequeñas flores amarillas y cremosas, recogidas en un cepillo, florecen, luego el arbusto está cubierto de hojas. Las flores duran hasta 1.5 semanas y atraen una gran cantidad de insectos al sitio.
A finales del verano, se forman bayas. Son esféricos, de color rojo anaranjado o escarlata, de tamaño pequeño, de 5 a 6 mm de diámetro. Se esparcen manchas blancas características sobre toda la superficie de las bayas. Se recomienda recogerlos después de la primera helada.
La composición química, las propiedades y el uso de las bayas.
Las bayas de espino amarillo contienen:
- vitamina C: la concentración de ácido ascórbico en las frutas es mayor que en el limón o la grosella negra;
- vitaminas A, P;
- pectina;
- caroteno;
- taninos que dan astringencia a las bayas;
- antocianinas - sustancias pigmentarias;
- flavonoides;
- Ácidos orgánicos.
Una composición tan diversa de sustancias dota a la baya de propiedades útiles:
- fortalece y mejora la inmunidad;
- mejora la visión;
- es un agente profiláctico contra la aterosclerosis, los resfriados y las enfermedades virales;
- mejora el trabajo de los sistemas cardiovascular, digestivo y nervioso;
- Tiene un efecto diurético y colerético.
Las bayas no deben ser consumidas por personas con intolerancia individual, mujeres en posición y durante la lactancia, así como aquellas que tienen antecedentes de úlceras estomacales o duodenales.
Las bayas frescas rara vez se consumen debido al sabor agrio. Se utilizan para preparar deliciosas salsas para platos de carne, mermeladas, jaleas y compotas.
Ventajas y desventajas de Shepherdia
Si aún no ha decidido si plantar o no este cultivo en su sitio, las ventajas y desventajas lo ayudarán a decidir.
Las ventajas de Shepherdia incluyen:
La cultura tiene sus desventajas:
- planta dioica;
- ramas espinosas
Las sutilezas de crecer
Hay varios matices a tener en cuenta al cultivar Shepherdia.
Presencia obligatoria de árboles masculinos y femeninos.
Como se mencionó anteriormente, esta es una planta dioica, es decir, en un arbusto solo hay flores femeninas, en el otro, flores masculinas. Para obtener una cosecha, se deben plantar plantas femeninas y masculinas. La cantidad óptima en el sitio se considera 4 plantas femeninas y un macho. Se distinguen por la forma de los brotes y la estructura de la flor.
La planta hembra tiene una punta puntiaguda del brote, estas últimas están fuertemente presionadas contra el brote. En el hombre, los riñones son más grandes y más redondeados. Carecen de un pistilo en las flores, pero puedes ver 6 estambres largos. La polinización ocurre con la ayuda de insectos.
Recomendamos leer el artículo sobre cómo plantar y cultivar espino amarillo.
Tiempo de fructificación y resistencia a las heladas.
Dependiendo del método de reproducción, el arbusto comienza a producir cultivos en diferentes momentos:
- Después de plantar las semillas, las primeras bayas se pueden probar en 5-6 años, a veces los términos pueden durar hasta 10 años.
- Al plantar un lechón de raíz o cortar, el cultivo ya se obtiene durante 3-4 años.
La planta tolera fácilmente heladas severas y puede soportar temperaturas tan bajas como -45 ° C. Se puede cultivar, incluso en regiones con agricultura de riesgo, en los Urales o Siberia.
Cómo cuidar el espino amarillo en otoño, puedes leer aquí.
Requisito de suelo
Shepherdia es poco exigente con el suelo. En la naturaleza, crece en suelos rocosos, arenosos o salinos. Esto se debe al hecho de que las raíces de la planta extraen nitrógeno del medio ambiente con la ayuda de nódulos.
Sin embargo, estará "agradecida" si la plantan en un suelo fértil con buena permeabilidad al aire. La única condición es la presencia de agua subterránea en más de 1 m.
La cría de shepherdia
Hay 3 formas de criar espino amarillo.
Seminal
Las semillas de cultivo pueden ser cosechadas por usted mismo. Las bayas más grandes se seleccionan y se dejan al sol. Una vez que la pulpa está seca, las semillas se limpian. Se plantan inmediatamente en otoño en campo abierto. Durante el almacenamiento, la germinación de la semilla disminuye.
La desventaja de este método es que es imposible determinar de inmediato de qué género será la planta. El momento óptimo para plantar semillas es a principios de noviembre. Se entierran 2-3 cm en el suelo y se cubren con humus. El grosor del mantillo es de 8-10 cm.
Cuando se forma una capa de nieve, se arroja un ventisquero sobre la cama del jardín. Los primeros brotes aparecen a mediados de abril. Se alimentan con fertilizantes nitrogenados 2-3 veces para acelerar el crecimiento de la masa verde. En otoño, el arbusto crece hasta 12-15 cm y se trasplanta a un lugar permanente.
Por esquejes
Este método es más popular que el anterior. Los esquejes se cosechan a fines de junio y principios de julio. Para esto, la parte apical o media de un brote anual no lignificado es adecuada. Córtelos en un ángulo de 45 °.
Durante un día, los esquejes se dejan con el corte inferior en una solución de un estimulador de formación de raíces: "Kornevin", "Heteroauxin". Luego se plantan en pequeñas tazas llenas de tierra esterilizada y humedecida, en un ángulo de 60 °.
Los esquejes se profundizan 3-4 cm, eliminando las hojas inferiores. Asegúrese de asegurarse de que el suelo no se seque. Siempre debe estar húmedo. Las copas se cubren con polietileno y se colocan en un lugar luminoso sin luz solar directa. El enraizamiento se produce a una temperatura de 23-25 ° C durante 20-25 días.
Descendencia de la raíz
Este es el método de cría más fácil. El arbusto da mucho crecimiento que necesita ser eliminado. Se forma a una distancia de 1.5-2 cm de la planta madre, es mejor usar capas de 2 años para la reproducción.
Desenterrar el suelo y separar cuidadosamente la descendencia. Todas las secciones están rociadas con carbón activado triturado o cenizas de madera para la desinfección. Luego lo plantan en un lugar permanente y lo riegan bien.
Si hace calor afuera, cubra la planta con material de cobertura blanco. En climas fríos, una botella de plástico cortada. Los refugios se eliminan cuando aparecen nuevas hojas en el corte.
Formación y adelgazamiento de la corona.
La cultura crece rápidamente y se ramifica bien. Es mejor limitar la altura de la planta, esto facilitará la cosecha y el cuidado del arbusto. Es suficiente dejar 2-2.5 m de altura, acortando los brotes laterales a las primeras ramas. Esta operación se realiza una vez cada 3-5 años.
Con la edad, el crecimiento del arbusto se ralentiza. Shepherdia, 7-8, necesita una poda rejuvenecedora. Todos los brotes de esta edad se cortan, el resto se acorta para el crecimiento de los últimos 2-3 años. Esta poda radical estimula a la planta a ramificarse y formar bayas más grandes.
La poda sanitaria se realiza anualmente en primavera y otoño, cortando brotes rotos, secos o espesados.
Recogiendo bayas
La forma más rápida de recoger bayas maduras es la siguiente: se coloca un paño debajo del árbol y se agitan vigorosamente las ramas. Si las bayas se cosechan antes de las heladas, cada una se arranca a mano, sin presionar con fuerza. Asegúrate de arrancarlos con un pequeño tallo. Esto aumenta el tiempo de almacenamiento del cultivo.
¿Dónde comprar plántulas?
Las semillas o plántulas de Shepherdia plateado se pueden comprar en viveros, tiendas en línea especializadas o probadas. Sin embargo, las semillas de las plantas tienen una vida útil corta: solo 2 años, por lo que todavía es preferible pedir o comprar plántulas.
Shepherdia es un hermoso arbusto con bayas saludables que se convertirá en una verdadera decoración de jardín. Cuidar la planta requiere especialidad, y la información provista en el artículo lo ayudará a comprender las peculiaridades del cultivo del espino amarillo.